Gratis utomhus Marilyn Monroe filmer i Palm Springs!

56098
Onsdag 18 juli 2012

Till och med den 3 augusti, en serie filmer med Marilyn Mornoe
kommer att screenas utomhus vid Forever Marilyn skulpturen i hörnet av Palm Canyon Drive och Tahquitz Canyon Way ... bara 10 minuters promenad från Los Arboles.

Filmschema

20 juli: Vissa gillar det hett.
Regisserad av den stora Billy Wilder var detta Monroes mest framgångsrika komedifilm med scener som spelades på det ikoniska Hotel del Coronado. Co-starring Tony Curtis och Jack Lemmon.

27 juli: Hur man gifter sig med en miljonär.
Den 1953 romantiska komedi med Monroe, Betty Grable och Lauren Bacall. En av de första färgfilmerna som någonsin ska visas på en nätverks-tv.

3 augusti: The Seven Year Itch.
1955 Billy Wilder-regisserad klassiker som innehåller den berömda scenen i Monroe? S kjol som blåses upp över ett tunnelbana rist och inspirationen till skulpturen, Forever Marilyn.

Filmerna börjar vid skymning, eller ca 8:30 pm. Sittplatser är först till kvarn, först-tjänade, och filmskådare uppmanas att ta med filtar eller låga grässtolar. Som en påminnelse är ingen alkohol tillåten i Palm Springs offentliga parker. Gratis parkering finns tillgänglig på platsen. Vänligen ange från Tahquitz Canyon Way på Belardo Road (öster om Palm Canyon Drive).

Perseid Meteor Dusch Visa ... Poolside på Los Arboles

56099
Torsdagen den 28 juni 2012

På lördag 11 augusti 2012 börjar den årliga nattskysshowen, som kallas Perseid Meteor Shower, påbörja klockan 11.00 och så och springa ... tills gryningen eller du somnar. Vilken som helst som kommer först. Perseiderna är en stor sak i astronomiska cirklar, men i år är det en blandad väska. De dåliga nyheterna: Ljus från månen kommer något att minska synligheten hos meteorerna efter 1:30 AM ... men det borde fortfarande vara ganska bra visning. De goda nyheterna: Natthimmelxperter Joe och Laurie McMenamin kommer att försvunna sin årliga trek till en avlägsen mörk himmelplats och istället bli med oss ​​på Los Arboles för att hjälpa oss att tolka vår poolside meteor shower visning session. Fantastiskt vad du kan få gjort med löftet om någon kvalitet Margaritas.

Bonus ... om tillräckligt med oss ​​dyker upp ... kanske Russell låter oss hålla baren öppen sen också. Så dyker upp !!! Augusti i Palm Springs kan vara toasty ... men på natten, poolside, med en cocktail ... det borde vara ganska trevligt. Vi gör affärer på rum för den helgen och hoppas vi ses där. Vill du veta mer om Perseid Meteor Shower? Nedan har jag klistrat in en paragraf som skisserar Perseids kort och här är en länk till hela scoop genom Wikipedia-artikeln.

Du behöver inte veta Perseus för att titta på duschen eftersom meteorerna förekommer i alla delar av himlen. Perseiderna anses av många människor vara årets bästa dusch och toppar ofta vid 50 eller fler meteorer per timme i en mörk himmel. Perseiderna tenderar att stärka i antal som sen natt fördjupas till midnatt, och producerar vanligtvis de flesta meteorerna under de fina timmarna före gryningen.

Utomhuskylsystem installerat ... Just in Time.

56100
Det kände verkligen som sommar idag i Coachelladalen ... runt 105 grader. Ganska toasty för veckan före Memorial Day Weekend. Men det nya högtrycksmister / fläktsystemet sjönk temperaturen på El Mirasol Los Arboles Patio med minst 15 grader. Det här nya systemet är så effektivt att kyla utrymmet som du inte längre behöver vara från Tyskland eller Storbritannien för att sitta ute för lunch i Palm Springs under sommarsäsongen! Uteservering i Palm Springs har aldrig varit mer bekvämt, eller sceniskt. Mer off season förbättringar till Los Arboles på vägen. Kolla tillbaka för uppdateringar

Den mexikanska supermat som växer i ditt grannskap

56102
Lördag 12 maj 2012

Nopal. Nopalito. Prickly Pear Cactus. Den omedelbart igenkännbara bilden av Nopal Cactus är ofta associerad med vår granne i söder och visas även på den mexikanska flaggan. Men det kan hittas på många meter, öppna ytor och sluttningar i hela södra Kalifornien också. Nopalito säljs i burkar och används i mexikanska sallader är inte särskilt tilltalande för de flesta gringos. En tad bitter och inte alltför visuellt aptitretande heller. Men när de plockas färskt, grillas över en öppen flamma och ingår i braised kötträtter med rostade chili och tomater? den lilla Nopal tar på en utsökt smak som verkligen komplimangerar nötkött, fläsk och lamm.

El Mirasol ägare Felipe Castañeda har tinkat med Nopalitos i åratal och verkar ha slagit ett ackord med sin nya "Costillas de Puerco con Nopalito" maträtt snart för att träffa menyn på båda El Mirasol platser i Palm Springs. Och som om de rika smakerna på denna maträtt ensam inte var tillräckliga för att fånga din uppmärksamhet? Vad sägs om lite matvetenskap på Nopal? Nopales är mycket rika på löslig kostfiber, vitaminer och mineraler. Tillsatsen av Nopales minskar också den glykemiska effekten av en blandad måltid. Nopales är låga kolhydrater och enligt UCLA School of Medicine forskare kan hjälpa till vid behandling av diabetes. Så njut av elden rostad Nopal för den smak och näring de erbjuder? bara inte resa i en stund ut vandring.

Så nära kan du knappt ringa det en vägresa

56103
Måndag den 23 april 2012

Fantastisk levande musik. Bra BBQ. Ett livligt litet hörn av öknen ses inte ofta av besökare till Palm Springs. Pappy och Harriet har serverat den i Pioneertown sedan 1982. Ägare Linda och Robyn håller amerikanska mat- och musiktraditioner vid Pappy och Harriet med deras eklektiska mix av levande band (Jesika & Todd från Joshua Tree Band Gram Rabbit på bilden) och Värdshus stil gästfrihet. På cirka en halvtimme från Los Arboles Hotel (31 miles) är Pappy and Harriets ett enkelt sätt att utöka omfattningen av ett besök i Palm Springs utanför stadens gränser. Oroa dig inte poolen kommer fortfarande vara här när du kommer tillbaka.

Ge en Kid möjlighet att komma ut och njuta av naturen

56104
Tisdag den 17 april 2012

De flesta barn har en instinktiv smak för naturen? vårt jobb är helt enkelt att få dem utomhus i en naturlig miljö, håll det relativt säkert? och moder naturen kommer att göra resten. Men det verkar som om vi kanske inte sätter dem på rätt ställe för att uppskatta den naturliga världen.

Nature Deficit Disorder, en term som utarbetats av Richard Louv i sin 2005 bok "Last Child in the Woods", hänvisar till den trend som barn spenderar mindre tid utomhus. Louv påstår att orsakerna till fenomenet inkluderar föräldrarnas rädsla, begränsad tillgång till naturområden och? den stora ? luran på skärmen (stor, liten och allt däremellan).

Öken och omgivande berg erbjuder föräldrar, farbröder, moster och morföräldrar en varierad naturlig lekplats för att få barnen bort från skärmarna och in i världen. Vare sig det är en vandring i tallarna och granitblocken på toppen av Palm Springs Tramway eller en dag som krypterar på stenar i Joshua Tree National Park? ta dig tid att introducera ett barn till naturen.

Ät ute för livet på El Mirasol den 26 april 2012

56105
Tisdag 10 april 2012

Båda platserna i El Mirasol Cocina Mexicana är stolta över att stödja hiv / aids-tjänster vid Desert AIDS Project genom att delta i Dining Out for Life-insamlingsprogrammet, som äger rum den 26 april genom Coachelladalen. I år kommer Desert AIDS Project att ha över 40 restauranger som deltar i Dining Out for Life.

Vi hoppas att du kommer med oss ​​på El Mirasol plats för lunch, middag, dryck ... vad som helst. Ditt beskydd kommer att hjälpa till med att stödja klienttjänster vid Desert AIDS Project - och det finns inget extra du behöver göra, förutom att dyka upp på El Mirasol torsdagen den 26 april och njut av god mexikansk mat, Margaritas och bra tider! Det är helt enkelt enkelt. Gör gott. Ät bra. Ät ute den 26 april och bekämpa AIDS!

Topp tio skäl till att mat på El Mirasol är utmärkt

56106
1) Folket i köket är passionerat för kvalitet mexikansk mat.

2) Folk i köket är passionerade för kvalitet mexikansk mat.

3) Folk i köket är passionerade för kvalitet mexikansk mat.

4) Folk i köket är passionerade för kvalitet mexikansk mat.

5) Folk i köket är passionerade för kvalitet mexikansk mat.

6) Folket i köket är passionerat för kvalitet mexikansk mat.

7) Folket i köket är passionerade för kvalitet mexikansk mat.

8) Folket i köket är passionerat för kvalitet mexikansk mat.

9) Folket i köket är passionerat för kvalitet mexikansk mat.

10) Folket i köket är passionerat för kvalitet mexikansk mat.

Dona Diabla

56107
Tisdag 20 mars 2012

Med ett namn som härrör från en legendarisk mexikansk film från 1950 med den vackra Maria Felix, ger den inhemska varmsås på El Mirasol en stor smak av smak som passar väl för sitt eldiga namn. Doña Diabla sås är kryddig och kraftfull samtidigt som den fortfarande behåller de djupa, rika smokiga smakerna av Chiles Chipotles som är dess? huvudingrediensen.

I slutet av Chile-växtsäsongen i Mexiko lämnas några Jalapeños för att naturligt mogna och bli ljusröda på vinstocken. När dessa djupröd chili har förlorat mycket av sin fukt, skördas de och processen med att göra Chiles Chipotles börjar. Den röda Jalapeños sprids på metallgrillar i en vedeldad rökningskammare och vände om några timmar för att förbättra rökpenetrationen.

Chilesna röks i flera dagar tills det mesta av fukten tas bort. Typiskt ger tio pund jalapeños bara ett pund Chipotle.

På El Mirasol kommer rötterna från Doña Diabla sås från ägaren Felipe Castañeda familjen recept. Såsen är en stapel på bord på båda El Mirasol platser i stor familj stil en liter flaskor och en mer traditionell storlek 12 oz. flaska också. Den underliggande värmen av Jalapeños kombinerad med smaken som förmedlas i röktorkningen ökar subtila smaker i ingredienser som är så olika som chips, hela bönor, sauterad spenat och räkor.

Doña Diabla har bara en handfull enkla ingredienser. Men tillsammans ger dessa enkla ingredienser vad vi tycker är ett mycket bra exempel på en "Salsa Picante". En av Mexikos mest distinkt traditionella smaker.

Mount San Jacinto via Palm Springs Aerial Tramway

56108
Söndag 11 mars 2012

Stunning scenery, 50 + miles av vandringsleder och fräsch, skarp luft väntar på dem som tar expresshissen till kanten av detta fantastiska vildmarksområde. Ingen annan än den legendariska naturalisten John Muir kallade utsikten från San Jacinto? Sublime.?

De flesta besökare till spårvagnen kommer aldrig att avvika mer än några hundra meter från den övre spårvagnsstationen. Det finns verkligen gott om roliga sätt att njuta av en resa upp spårvagnen med utvandring. Den fantastiska utsikten över Coachelladalen från visnings däck, restauranger, utsikten mot Joshua Tree och bortom och en välfylld bar.

Men om du är i måttligt bra fysiskt tillstånd väntar en orörd bergsmiljö som är full av doftande tallar, granittoppar, iskalla strömmar och bäckar som gränsar ängar, bara en mil eller två bort från spårvagnsstationen.

Summit av Mount San Jacinto är 10.800 fot och från Bergstationen är det en utmanande 11 mil rundtur vandring med en formidabel 2400 fot höjning vinst. Södra Kalifornien vandrare / klättrare använder San Jacinto för att förbereda sig för höghöjdsmiljöer som de kommer att stöta på vid stora toppar i Rockies och Sierra Nevada. Om du går in i de mer avlägsna områdena av denna ö ödemark i himlen ovanför Palm Springs, var beredd och använd god sunt förnuft.

Om den utmanande rundresa till toppmötet inte är rätt för dig, oroa dig inte. Massor av mindre krävande och natursköna vandringsalternativ är tillgängliga, inklusive den enkla Desert View Trail och den måttligt utmanande Round Valley Loop Trail med fantastisk utsikt över Cornell, Jean och San Jacinto Peaks.

Los Arboles har två rumsalternativ som inkluderar biljetter till Palm Springs Aerial Tramway. Några av våra medarbetare är mycket bekanta med terrängen / spåren uppåt och skulle gärna rekommendera ett spår som passar dig.

Och om du fortfarande diskuterar huruvida du vill våga in i vildmarken eller inte? en kall öl i Lookout Lounge smakar bättre efter en vandring.

Guidad Natt Himmel Visning på Los Arboles med Joe och Laurie

56109
Onsdag 07 mars 2012

Den övre poolen däck på Los Arboles kommer att omvandlas till ett natthimmel visningsområde lördag den 24 mars 2012 när vi kör vår första stargazing händelse för säsongen. Palm Springs kanske inte har den mörkaste himlen i någon ökensamfund och den enorma, 10 800 fot långa granitplattan som kallas Mount San Jacinto kan blockera västra skogen bara lite? men våra experter i nattskyddet Joe McMenamin (PhD, Stanford) och fru Laurie är övertygade om att deras kraftfulla datorstyrda teleskop kommer att kunna få en fin utsikt över massor av intressanta himmelska kroppar.

Vi kommer förmodligen att sparka av klockan runt 19:00 eller så med en mycket närmare titt på månen, Venus och Jupiter. Senare på kvällen kommer Mars och Orion Nebula vara våra mål. Och även om ljusa ficklampor är aldrig välkomna vid en natthimmelhändelse (dålig för nattvisa)? frågor och cocktails uppmuntras båda!

Att göra din aptit lite för kvällen? här är vad Wikipedia-guiderna säger om kanske det mest intressanta natthimmelobjektet vi kommer att se på lördag den 24: e. ? Orion-nebeln (även känd som Messier 42 eller M42) är en diffus nebula belägen söder om Orions bälte i konstellationen Orion. M42 ligger på ett avstånd av 1 344 ljusår från jorden. M42-nebeln uppskattas vara 24 ljusår över. Den har en massa på ungefär 2000 gånger solens massa.?

Vetenskap kan vara roliga pojkar och tjejer. Särskilt med en kall öl eller en frostig Margarita i handen!

Vänligen bli med om denna roliga fria händelse. Alla är välkomna. Och nej det kommer inte bli en frågesport.

Hecho a Mano

56110
Tisdag den 21 februari 2012

Hecho en mano. Handgjord. Det är en fras som innebär hantverk, småskalig produktion och en investering av tid och energi av mänskliga händer för att få en produkt färdigställd.

Jag måste erkänna att jag har haft en hel del maskintillverkade majs tortillor i min dag? hett från slutet av linjen med ett smörklump de är varma, billiga och mycket välsmakande. Men dessa tunna, symmetriskt perfekta maskiner gjorda tortillor verkar inte ha samma smak eller motståndskraft att de står upp för att hålla eller återuppvärmning.

Medan handgjorda majs tortillor har en tjockare, mer hållbar konsistens som håller på att uppvärmas, är deras smak det som verkligen skiljer dem från varandra. Den enkla smaken av masa (färskt majskorn) skiner igenom i en handgjord majs tortilla på ett sätt som inte verkar samla från en produktionslinje totilla.

Har mina smaklökar påverkats av alltför många romantiska bilder av inhemska mexikanska damer som sitter framför en elduppvärmd Comal (stor gjutjärnspannel) som gör handgjorda majs tortillor medan den är inslagna i färgglada Sarapes? kanske. Men när den handen gjordes, blandar den varma tortilla gordita ("tjock liten" för att översätta termen försiktigt) med de andra väsentliga smakerna av klassisk mexikansk mat? sublim är ett ord som kommer att tänka på.

El Mirasol Cocina Mexicana har alltid serverat tjock majs tortillas "gorditas" som den perfekta komplimangen till de starka smakerna av deras lunch- och middagsplattor. Ägare Felipe Castañeda hittade källan för dessa Gorditas i East LA år sedan och gjorde ofta resan själv för att få dem tillbaka färskt till El Mirasol. Men alla goda saker måste slutligen komma till ett slut och så var det för East LA tortilleria som matade många en hungrig El Mirasol-kund genom åren. Så var sökningen på att hitta en ny källa? men ingenting fyllde helt nischen som Castañeda hade hoppats. Har ingen produkt passar räkningen tillgänglig? Det var verkligen bara en livskraftig lösning. Gör tortillorna i huset.

En leverantör av färsk majsmasa identifierades i närliggande Cathedral City. Personal utbildades i tortillaproduktionens konst. Ytterligare arbetskraft planerades och tortillaproduktion för två upptagna restauranger påbörjades. Är deras extra arbetskraftskostnad? Ja. Behöver det ytterligare planering och resurser för att lägga till en annan? Handgjord? objekt till ansvaret för kulinariska laget? Oh ja. Men när du doppar den handgjorda tortillan i en ångplatta av Pollo en Mole eller Pork Chile Verde? Vi tror att du kommer överens om att det var värt ansträngningen.

Bänken för en bra mexikansk restaurang

56111
Torsdagen den 09 februari 2012

Mexican Cuisine har en mängd olika rätter som är ganska enkla, och när ingredienserna är färska, är läckra och relativt lätta att förbereda. Tänk din farbrors superskål söndag Guacamole eller kanske en Carne Asada-biff som förbereddes på grillen. Chile Relleno ... är definitivt inte en sådan maträtt. Huden måste vara förkollad bara för att säkerställa att den skalar bort utan att skada köttet i den friska Pasilla Chile Pepper. Frö avlägsnande och införande av osten? Monito? måste göras försiktigt för att bevara chiliens integritet. Och finessen som behövs för att piska äggen bara så, belägga chilierna (två gånger) och steka upp hela sammansättningen utan att förvandla den till en amorös oljig blob är ganska formidabel. På grund av tiden (aka labor cost) och färdighetssats som krävs för att göra Chiles Rellenos väl, kallas skålen ofta som riktmärke för att bedöma kvaliteten på en mexikansk mataffär.

Ben McCormack är redaktör för Square Meal, ett förlag som täcker Londons livliga restaurang och klubbscene med upp till minutrecensioner via squaremeal.co.uk och en trycktidning innehåller även fritidsresor. På en ny resa till Palm Springs för att prova hotell- och restaurangutbudet här i öknen träffades Ben med El Mirasol Restaurant grundare Felipe Castañeda för en krasch kurs i Mexikansk mat. Ben är en erkänd neophyte i ämnet eftersom London har värdefulla få mexikanskt restaurangalternativ för forskning.? Diskussionsämnen inkluderade basala såser, blandningen av gamla traditioner och nya världens matraditioner som blev mexikansk mat som vi känner till idag och givetvis ett favoritämne för många av oss? den mest kända produkten av den ikoniska Blue Agave-växten; Tequila.

Men när det kom till händerna på en del av eftermiddagen? Felipe valde att få Ben att gå bakom linjen med El Mirasol Chef Chuy Castañeda (Felipes yngre bror) för att se förstahands mekaniken att göra en bra Chile Relleno. Chiles var doppade och varm olja splittrad som en sats på 100 eller så Chiles Rellenos var prepped för en upptagen kväll på El Mirasol Cocina Mexicana på Los Arboles Hotel.

Jag är inte säker på om Ben kommer att granska några nya mexikansk matrestauranger i London när som helst snart, men när den tiden kommer, misstänker jag att en Chile Relleno kommer att vara på sin tallrik.

En armé reser på magen

56112
Onsdag 01 februari 2012

Mat. Det bränner våra dagliga aktiviteter och ger en hälsosam dos av njutning och nöje till även de mest utmanande dagarna. Napoleon visste att hålla sina trupper drivna och motiverade, han behövde hålla dem välfödda. Hotell har länge känt att det är inte den mest lukrativa aspekten att driva en logioperation. I själva verket serverar mat och dryck på ett schema som är bekvämt för hotellgästerna kan ibland vara ett hinder för robust ekonomisk utveckling. Men som soldater på en lång kampanj som ser fram emot kvalitetsmåltider för att hålla andan upp, tar hotellets gäster ofta sitt hotell inte på gängräkningen av sina lakan utan på kvaliteten på mat, dryck och gästfrihet. Något om en frisk varm måltid, en välgjord dryck och ett varmt leende resonerar lite djupare med oss ​​än bra schampo och massor av kabel-TV-alternativ.

På El Mirasol Cocina Mexicana i Los Arboles Hotel ligger ansikten bakom kulisserna Carlos Hernandez och Chuy Castaneda. Både från Guadalajara, Jalisco ... de fortsätter århundradena gamla matraditioner i Mexiko genom måltiderna som kommer ut ur sitt kompakta kök. Carlos är snabb och effektiv bakom linjen. Chuy övervakar produktionen och levererar handskärna kött och färska salsor som är byggstenar av god mat. Den varma, tillfredsställande känslan du får efter en bra smakprov börjar här.

Los Arboles är ett litet boutiquehotell med en rad bra bekvämligheter, bekväma rum, en gnistrande pool och en varm jacuzzi. Det är nytt, nytt och har ... bra schampo. Men när ett vänligt ansikte ger en varm tallrik med konstgjord förberedd mexikansk mat till ditt bord, är kraften i en god måltid att bibehålla och motivera mycket svår att ignorera.