Gratis utendørs Marilyn Monroe filmer i Palm Springs!

56098
Onsdag 18. juli 2012

Gjennom 3. august ble en serie filmer med Marilyn Mornoe
vil bli vist utendørs på Forever Marilyn skulpturen på hjørnet av Palm Canyon Drive og Tahquitz Canyon Way ... bare 10 minutters gange fra Los Arboles.

Filmplan

20. juli: Noen liker det varmt.
Regissert av den store Billy Wilder, var dette Monroe? S mest suksessfulle komediefilm med scener filmet på det ikoniske Hotel del Coronado. Co-starring Tony Curtis og Jack Lemmon.

27. juli: Hvordan gifte seg med en millionær.
Den 1953 romantiske komedien med Monroe, Betty Grable og Lauren Bacall. En av de første fargevideoene som alltid skal vises på en nettverks-tv.

3. august: The Seven Year Itch.
Den 1955 Billy Wilder-regisserte klassikeren som inneholder den berømte scenen til Monroe? S skjørt blåses opp over en undergrunnsroat og inspirasjonen til skulpturen, Forever Marilyn.

Filmer vil starte i skumring, eller ca 8:30 pm. Sitteplasser er først til mølle, og servere er oppfordret til å ta med tepper eller lave plenestoler. Som en påminnelse er det ingen alkohol tillatt i Palm Springs offentlige parker. Gratis parkering er tilgjengelig på stedet; Vennligst skriv inn fra Tahquitz Canyon Way på Belardo Road (øst for Palm Canyon Drive).

Perseid Meteor Dusj Vise ... Bassengside på Los Arboles

56099
Torsdag 28. juni 2012

På lørdag 11. august 2012 vil det årlige natthimmelshowet kjent som Perseid Meteor Shower begynne rundt kl. 11.00 eller så og løpe ... til daggry eller du sovner. Uansett hva som kommer først. Perseidene er litt av en stor avtale i astronomiske sirkler, men i år er det en blandet pose. De dårlige nyhetene: Lys fra månen vil noe redusere synligheten til meteorene etter 1:30 AM ... men det skal fortsatt være ganske bra å se. Den gode nyheten: Nattehimmeleksperter Joe og Laurie McMenamin vil forfølge sin årlige trek til en ekstern mørk himmelplassering, og i stedet bli med oss ​​på Los Arboles for å hjelpe oss med å tolke vår poolside meteor dusjvisningssesjon. Utrolig hva du kan få gjort med løftet om noen kvalitet Margaritas.

Bonus ... hvis nok av oss dukker opp ... kanskje Russell vil la oss holde baren åpen sent også. Så kom deg opp !!! August i Palm Springs kan være toasty ... men om natten, bassengkanten, med en cocktail ... det bør være ganske hyggelig. Vi lager avtaler på rom for den helgen, og håper å se deg der. Ønsker du mer informasjon om Perseid Meteor Shower? Nedenfor har jeg lagt inn et avsnitt som skisserer Perseids kort, og her er en lenke til full scoop gjennom Wikipedia-artikkelen.

Du trenger ikke å kjenne Perseus for å se dusjen fordi meteorene vises i alle deler av himmelen. Perseidene anses av mange å være årets beste dusj, og ofte topp på 50 eller flere meteorer per time i en mørk himmel. Perseidene har en tendens til å styrke seg i antall som sen kveld dykker seg til midnatt, og produserer typisk de fleste meteorer i de dårlige timene før daggry.

Utendørs kjølesystem installert ... Bare i tide.

56100
Det føltes veldig som sommer i Coachella-dalen ... rundt 105 grader. Ganske toasty for uken før Memorial Day Weekend. Men det nye høytryksmiste / vifersystemet droppet temperaturen på El Mirasol Los Arboles Patio med minst 15 grader. Dette nye systemet er så effektivt når du kjøler utendørsområdet som du ikke lenger trenger å være fra Tyskland eller Storbritannia for å sitte ute til lunsj i Palm Springs i sommersesongen! Utendørs servering i Palm Springs har aldri vært mer behagelig eller naturskjønn. Mer off season forbedringer til Los Arboles på vei. Sjekk tilbake for oppdateringer

Den meksikanske Super Food vokser i ditt nabolag

56102
Lørdag 12. mai 2012

Nopal. Nopalito. Prickly Pear Cactus. Det øyeblikkelig gjenkjennelige bildet av Nopal-kaktusen er ofte forbundet med vår nabo i sør og vises til og med på det meksikanske flagget. Men det kan bli funnet på mange meter, åpne steder og hillsides i hele Sør-California også. Nopalito solgt i krukker og brukt i meksikanske salater er ikke veldig tiltalende for de fleste gringos. En tad bitter og ikke for visuelt appetittvekkende heller. Men når du er frisk, grillet over en åpen flamme og inkludert i braised kjøttretter med stekte chiles og tomater? den ringe Nopal tar på en deilig smak som virkelig compliments biff, svinekjøtt og lam.

El Mirasol-eieren Felipe Castañeda har tinkert med Nopalitos i årevis, og synes å ha slått et akkord med sin nye "Costillas de Puerco con Nopalito" rett snart å treffe menyen på begge El Mirasol steder i Palm Springs. Og som om de rike smaker av denne parabolen alene ikke var nok til å ta tak i din oppmerksomhet? Hva med lite matvitenskap på Nopal? Nopales er veldig rike på løselig kostfiber, vitaminer og mineraler. Tilsetningen av Nopales reduserer også den glykemiske effekten av et blandet måltid. Nopales er lavt karbohydrat og ifølge UCLA School of Medicine forskere, kan hjelpe til med behandling av diabetes. Så nyt brennstoffet Nopal for smak og ernæring de tilbyr? bare ikke gå inn i en stund ute fotturer.

Så nært kan du knapt ringe det til en tur

56103
Mandag 23. april 2012

Fantastisk live musikk. Flott BBQ. Et livlig lite hjørne av ørkenen, som ikke ofte settes av besøkende til Palm Springs. Pappy og Harriet har tjent den opp i Pioneerertown siden 1982. Eiere Linda og Robyn holder amerikanske mat- og musikkradisjoner levende hos Pappy og Harriet med deres eklektiske blanding av live-band (Jesika & Todd fra Joshua Tree band Gram Rabbit avbildet her) og veihus stil gjestfrihet. På rundt en halv time fra Los Arboles Hotel (31 miles), er Pappy and Harriets en enkel måte å utvide omfanget av et besøk til Palm Springs utenfor byens grenser. Ikke bekymre deg? Bassenget vil fortsatt være her når du kommer tilbake.

Gi et barn muligheten til å komme seg ut og nyte naturen

56104
Tirsdag 17. april 2012

De fleste barna har en instinktiv smak for naturen? Vår jobb er rett og slett å få dem utendørs i naturlig omgivelser, hold det relativt trygt? og mor naturen vil gjøre resten. Men det virker som om vi kanskje ikke setter dem på de riktige stedene for å sette pris på den naturlige verden.

Nature Deficit Disorder, et begrep utarbeidet av Richard Louv i sin 2005 bok "Last Child in the Woods", refererer til utviklingen som barn bruker mindre tid utendørs. Louv hevder at årsaken til fenomenet er foreldringsfrykt, begrenset tilgang til naturområder, og? den store ? skjult lokket (stort, lite og alt i mellom).

Ørkenen og de omkringliggende fjellene tilbyr foreldre, onkler, tanter og besteforeldre en mangfoldig naturlig lekeplass for å få barn bort fra skjermene og inn i verden. Enten det er en tur i furutrær og granittblokker på toppen av Palm Springs Tramway eller en dag scrambling på bergarter i Joshua Tree National Park? ta deg tid til å introdusere et barn til naturen.

Spis ut for livet på El Mirasol 26. april 2012

56105
Tirsdag 10. april 2012

Begge steder i El Mirasol Cocina Mexicana er stolte av å støtte hiv / aids-tjenester på Desert AIDS Project ved å delta i Dining Out for Life-innsamlingsprogrammet som foregår 26. april gjennom Coachelladalen. I år vil Desert AIDS Project ha over 40 restauranter som deltar i Dining Out for Life.

Vi håper du blir med oss ​​på El Elrasol sted for lunsj, middag, drikke ... uansett. Ditt beskyttere vil hjelpe til med å støtte kundeservice på Desert AIDS Project - og det er ikke noe ekstra du trenger å gjøre, annet enn å dukke opp på El Mirasol torsdag 26. april, og nyt god meksikansk mat, Margaritas og gode tider! Det er bare enkelt. Gjøre det bra. Spis godt. Spis ut 26. april og bekjempe AIDS!

Topp ti grunner til at mat på El Mirasol er utmerket

56106
1) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige for kvalitet meksikansk mat.

2) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

3) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

4) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

5) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

6) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

7) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

8) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

9) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige om kvalitet meksikansk mat.

10) Folk på kjøkkenet er lidenskapelige for kvalitet meksikansk mat.

Dona Diabla

56107
Tirsdag 20. mars 2012

Med et navn som er hentet fra en legendarisk meksikansk 1950-film med den vakre Maria Felix, serverer den varme sausen på El Mirasol en stor smakfull smak som passer godt til sitt brennende navn. Doña Diabla Saus er krydret og kraftig mens du fortsatt beholder de dype, rike, røykfulle smaker av Chiles Chipotles som er dens? hovedbestanddel.

På slutten av chile-høysesongen i Mexico, blir noen Jalapeños igjen til naturlig modne og snu lys rødt på vintreet. Når disse dyprøde chiliene har mistet mye av sin fuktighet, blir de høstet og prosessen med å lage Chiles Chipotles begynner. De røde Jalapeños er spredt på metallgriller i et trefyrt røykkammer og vendte om noen få timer for å forbedre røykpenetrasjonen.

Chiles er røkt i flere dager til det meste av fuktigheten er fjernet. Vanligvis gir ti pounds jalapeños bare ett pund Chipotle.

På El Mirasol kommer røttene til Doña Diabla Saus fra eieren Felipe Castañeda familieoppskrift. Sausen er en stift på bord på begge El Mirasol steder i stor familie stil en liters flasker og en mer tradisjonell størrelse 12 oz. flaske også. Den underliggende varmen av Jalapeños kombinert med smaken som er gitt i røyktørking, forbedrer subtile smaker i ingredienser som er så forskjellige som chips, hele bønner, sautert spenat og reker.

Doña Diabla har bare en håndfull enkle ingredienser. Men sammen gir disse enkle ingrediensene det vi synes er et veldig fint eksempel på en av "Salsa Picante". En av Mexicos mest karakteristiske tradisjonelle smaker.

Mount San Jacinto via Palm Springs Aerial Tramway

56108
Søndag 11. mars 2012

Fantastisk natur, 50 + miles med turstier og frisk, skarp luft venter de som tar ekspressheisen til kanten av dette fantastiske villmarksområdet. Ingen andre enn den legendariske naturalisten John Muir kalte utsikten fra San Jacinto? Sublime.?

De fleste besøkende til trikken tar aldri mer enn noen få hundre meter fra den øvre trikkestasjonen. Det er absolutt mange hyggelige måter å nyte en tur opp trikken med utturer. Den fantastiske utsikten over Coachella Valley fra visningst dekk, restauranter, utsikten mot Joshua Tree og utover og en velfylt bar.

Men hvis du er i moderat god fysisk tilstand, venter et uberørt fjellmiljø som er fullt av duftende furu, granitttopper, iskalde og bølger som grenser til enger, venter deg bare en kilometer eller to bort fra trikkestasjonen.

Toppmøtet i Mount San Jacinto er 10.800 fot og fra fjellstasjonen er det en utfordrende 11-mils turtur med en formidabel 2400 fot høyde gevinst. Sør-California turgåere / klatrere bruker San Jacinto til å forberede seg på høy høyde miljøer de vil møte på store topper i Rockies og Sierra Nevada. Hvis du er på vei inn i de mer avsidesliggende områdene på denne øya villmarken i himmelen over Palm Springs, vær forberedt og bruk god sunn fornuft.

Hvis den utfordrende rundturen til toppen er ikke riktig for deg, ikke vær bekymret. Mange mindre krevende og naturskjønne turstier er tilgjengelige, inkludert den enkle Desert View Trail og den moderat utfordrende Round Valley Loop Trail med flott utsikt over Cornell, Jean og San Jacinto Peaks.

Los Arboles har to rompakkealternativer som inkluderer billetter til Palm Springs Aerial Tramway. Et par av våre medarbeider er veldig kjent med terrenget / stiene oppe og vil gjerne anbefale en sti som passer best for deg.

Og hvis du fortsatt diskuterer hvorvidt du skal våge deg inn i villmarken? En kald øl i Lookout Lounge smaker langt bedre etter en fottur.

Guided Night Sky Vise på Los Arboles med Joe og Laurie

56109
Onsdag 7. mars 2012

Den øvre bassengkanten på Los Arboles skal forvandles til et nattehimmelvisningsområde lørdag 24. mars 2012 når vi kjører vår første stargazinghendelse av sesongen. Palm Springs kan ikke ha det mørkeste himmelen i noen ørkensamfunn, og den gigantiske, 10.800 fot høye granittplaten som kalles Mount San Jacinto, kan blokkere den vestlige himmelen bare litt? men vår ekspert natthimmel-guider Joe McMenamin (PhD, Stanford) og kone Laurie er sikre på at deres kraftige datamaskinstyrte teleskop vil kunne få en fin utsikt over mange interessante himmellegemer.

Vi vil sannsynligvis slå av visningen rundt klokken 19.00 eller så med et veldig nært blikk på månen, Venus og Jupiter. Senere på kvelden vil Mars og Orion Nebula være våre mål. Og selv om lyse lommelykter er aldri velkommen på en natthimmelhendelse (dårlig for nattesyn)? Spørsmål og cocktailer er begge oppmuntret!

Å hisse appetitten litt for kvelden? her er hva Wikipedia-trollmennene har å si om kanskje det mest interessante natthimmelobjektet vi vil se på lørdag den 24. ? Orion-nebulaen (også kjent som Messier 42 eller M42) er en diffus nebula som ligger sør for Orions belte i stjernebildet Orion. M42 ligger i en avstand på 1.344 lysår fra jorden. M42-nebelen er beregnet til å være 24 lysår over. Den har en masse på omtrent 2000 ganger solens masse.?

Vitenskapen kan være morsomme gutter og jenter. Spesielt med en kald øl eller en kald Margarita i hånden!

Vennligst bli med oss ​​for dette morsomme arrangementet. Alle er velkomne. Og nei, det blir ikke en quiz.

Hecho a Mano

56110
Tirsdag 21. februar 2012

Hecho en mano. Håndlaget. Det er en frase som innebærer håndverk, liten produksjon og en investering av tid og energi av menneskelige hender for å få et produkt til ferdigstillelse.

Jeg må innrømme at jeg har hatt ganske mange maskiner laget mais tortillas i min dag? varmt av enden av linjen med et smørlag er de varme, rimelige og svært velsmakende. Men disse tynne, symmetrisk perfekt maskinene gjorde tortillas bare ikke å virke å ha ganske samme smak eller motstandskraft til å stå opp for å holde eller gjenoppvarming.

Mens håndlagde mais tortillas har en tykkere, mer holdbar konsistens som holder opp til oppvarming, er deres smak det som virkelig skiller dem fra hverandre. Den enkle smaken av masa (ferskt korn) skinner gjennom i en håndlaget mais tortilla på en måte som ikke ser ut til å komme sammen fra en produksjonslinje totilla.

Har mine smakløk blitt påvirket av for mange romantiske bilder av innfødte meksikanske damer som sitter foran en brannoppvarmet Comal (stor støpejernsgitter) å lage håndlagde mais tortillas mens de er pakket inn i fargerike Sarapes? kanskje. Men når den hånden er gjort, blander den varme tortilla gordita ("tykk liten en" for å oversette begrepet forsiktig) med de andre essensielle smaker av klassisk meksikansk mat? sublime er et ord som kommer til hjernen.

El Mirasol Cocina Mexicana har alltid tjent tykke mais tortillas 'gorditas' som det perfekte komplimentet til de hjertelige smaker av lunsj og middagsplater. Eier Felipe Castañeda fant sin kilde for disse Gorditas i øst LA år siden og gjorde ofte turen selv for å bringe dem tilbake friske til El Mirasol. Men alle gode ting må til slutt komme til en slutt, og så var det for East LA tortilleria som matet mange en sulten El Mirasol kunde gjennom årene. Så var søket på å finne en ny kilde? men ingenting var ganske fylle nisje slik Castañeda hadde håpet. Er det ikke noe produkt som passer til regningen? Det var egentlig bare en levedyktig løsning. Lag tortillasene i huset.

En leverandør av fersk mais masa ble identifisert i nærliggende Cathedral City. Personalet var utdannet innen tortillaproduksjonen. Ytterligere arbeidskraft ble planlagt og tortillaproduksjon for to travle restauranter påbegynt. Er deres ekstra lønnskostnad? Ja. Krever det tilleggsplanlegging og ressurser for å legge til en annen? Håndlaget? element til ansvaret for kulinarisk lag? Helvete ja Men når du dypper den håndlaget tortilla i en dampende tallerken med Pollo en Mole eller svin Chile Verde? Vi tror du vil være enig om at det var verdt innsatsen.

Benchmark for en god meksikansk restaurant

56111
Torsdag 9. februar 2012

Meksikansk kjøkken har en rekke retter som er ganske enkle, og når ingrediensene er friske, er deilige og relativt enkle å forberede. Tenk onkens superskål søndag Guacamole eller kanskje en Carne Asada-biff tilberedt på bakgårdsgrillen. Chile Relleno ... er definitivt ikke en slik tallerken. Huden må være forkullt bare for å sikre at den skiller seg ut uten å skade kjøttet på den friske Pasilla Chile Pepper. Frøfjerning og innsetting av osten? Monito? må gjøres forsiktig for å bevare chiliens integritet. Og finessen som kreves for å piske eggene bare så, beleg chiliene (to ganger) og stek opp hele kokningen uten å snu den inn i en amorf oljig klump er ganske formidabel. På grunn av tiden (aka lønnskostnad) og ferdighetssett som kreves for å gjøre Chiles Rellenos godt, blir parabolen ofte referert til som referanse for å bedømme kvaliteten på en meksikansk matvarevirksomhet.

Ben McCormack er redaktør for Square Meal, et forlag som dekker Londons livlige restaurant og klubbscene med opp til minuttrecensioner via squaremeal.co.uk og et trykt magasin inkluderer også fritidsreiser. På en nylig tur til Palm Springs for å prøve hotell- og restauranttilbudene her i ørkenen, møtte Ben med El Mirasol Restaurant grunnleggeren Felipe Castañeda for et kurs i Meksikansk mat. Ben er en innrømmet neophyte på emnet som London har dyrebare få meksikansk Restaurant-alternativer for? Forskning.? Diskusjonsemner inkluderte grunnleggende sauser, blanding av Old World og New World matradisjoner som ble meksikansk mat som vi kjenner det i dag og selvfølgelig et favorittemne for mange av oss? det mest kjente produktet av det ikoniske Blue Agave-anlegget; Tequila.

Men da det kom til hendene på en del av ettermiddagen? Felipe valgte å få Ben til å gå bak linjen med El Mirasol Chef Chuy Castañeda (Felipes yngre bror) for å se førstehånds mekanikken til å lage en god Chile Relleno. Chiles ble dyppet og varm olje splattered som en sats på 100 eller så Chiles Rellenos ble prepped for en travel kveld på El Mirasol Cocina Mexicana på Los Arboles Hotel.

Jeg er ikke sikker på om Ben vil vurdere noen nye meksikansk matrestauranter i London når som helst snart, men når den tiden kommer, mistenker jeg at en Chile Relleno vil være på sin plate.

En hær reiser på magen

56112
Onsdag 01 februar 2012

Mat. Det brenner våre daglige aktiviteter og gir en sunn dose av glede og glede til selv de mest utfordrende dagene. Napoleon visste å holde sine tropper drivstilt og motivert, han trengte å holde dem godt matet. Hoteller har lenge kjent at det å gi mat til gjestene ikke er det mest lukrative aspektet ved å drive en losjioperasjon. Faktisk serverer mat og drikke på en plan som er praktisk å hotellgjester kan noen ganger være et hinder for robust økonomisk ytelse. Men som soldater på en lang kampanje som ser frem til kvalitetsmål for å holde sin ånd, vurderer hotellets gjester ofte sitt hotell ikke på trådtellingen av arkene sine, men på kvaliteten på mat, drikke og gjestfrihet. Noe om et friskt, varmt måltid, en velsmakende drink og et varmt smil resonanserer litt dypere med oss ​​enn god sjampo og mange kabel-TV-alternativer.

På El Mirasol Cocina Mexicana i Los Arboles Hotel er ansikter bak kulissene Carlos Hernandez og Chuy Castaneda. Både fra Guadalajara, Jalisco ... de fortsetter århundrer gamle matradisjoner i Mexico gjennom måltider som kommer ut av sitt kompakte kjøkken. Carlos er rask og effektiv bak linjen. Chuy overvåker produksjonen og leverer håndskåret kjøtt og friske salsaer som er byggeklossene til noe godt kjøkken. Den varme, tilfredsstillende følelsen du får etter et godt smakende måltid starter her.

Los Arboles er et lite boutiquehotell med en rekke flotte fasiliteter, komfortable rom, et glitrende basseng og en varm jacuzzi. Det er friskt, nytt og har ... god sjampo. Men når et vennlig ansikt gir en varm tallerken med kunstig tilberedt meksikansk mat til bordet ditt, er kraften til et godt måltid å opprettholde og motivere svært vanskelig å ignorere.