Über uns

In Los Arboles haben Felipe und Lisbet Castañeda die fast vergessenen Traditionen der "Posada" wiederbelebt. ? Der kleine örtliche Gasthof bietet Generationen von Reisenden Unterkunft und Gastfreundschaft. Seit der Eröffnung des El Mirasol Cocina Mexicana im Jahr 1985 hat sich aus dem winzigen Restaurant eine Reihe von Restaurants in Palm Springs entwickelt, die durch dieselbe herzliche und einladende Persönlichkeit geprägt sind und eine echte Leidenschaft für traditionelle Aromen und gesunde Zutaten haben.

Eingeboren in der kleinen Ranchstadt Tepechitlan, Zacatecas, einer Gegend mit einer stolzen kulinarischen Geschichte, die an Jaliscos berühmte Region Tequila grenzt, die Castañedas? sind den Traditionen der Gastronomie und Gastfreundschaft treu geblieben, die ihre Wurzeln auf die spanische Kolonialzeit zurückführen.

Mexikanische Essenstraditionen werden von diesem kleinen Familienunternehmen immer verehrt. Mit der Eröffnung von Los Arboles gehören nun charmante Zimmer und eine entspannende Resort-Umgebung ebenso zum Erlebnis wie heiße Platten mit Chicken Mole oder Shrimp en Pipian aus Lisbets gut bewachten Familienrezepten.

Geschichte des Hotels Los Arboles

Reich an alten kalifornischen Gastfreundschaftstraditionen und der Geschichte von Palm Springs,
Los Arboles wurde um 1937 erbaut und diente ursprünglich einer Old-Hollywood-Kundschaft hier in der Movie Colony-Nachbarschaft, bevor das Anwesen in Indian Manor umbenannt wurde. Mitte der fünfziger Jahre. Indian Manor war ein Drehort für mehrere Filme in den 60er, 70er und 80er Jahren, bevor er in den 1990er Jahren seine Türen schloss.

Die Eigentümer Felipe und Lisbet Castaneda haben das Resort sorgfältig zu seiner früheren Pracht restauriert und ihr zweites "El Mirasol Cocina Mexicana" eröffnet. hier, um
Los Arboles erweitert das Resort um ein neues Serviceniveau.

Vielen Dank, dass Sie sich für das Los Arboles Hotel Palm Springs entschieden haben. Wir begrüßen die Gelegenheit, mit Ihnen die Dinge zu teilen, die wir an der Wüste lieben!