Gratis udendørs Marilyn Monroe film i Palm Springs!

56098
Onsdag den 18. juli 2012

Gennem august 3, en serie af film med Marilyn Mornoe
vil blive vist udendørs ved Forever Marilyn skulpturen i hjørnet af Palm Canyon Drive og Tahquitz Canyon Way ... kun 10 minutters gang fra Los Arboles.

Film Schedule

20. juli: Nogle kan lide det varmt.
Regisseret af den store Billy Wilder, var dette Monroe? S mest succesfulde komediefilm med scener optaget på det ikoniske Hotel del Coronado. Co-starring Tony Curtis og Jack Lemmon.

27. juli: Hvordan at gifte sig med en millionær.
Den 1953 romantiske komedie med hovedrollen Monroe, Betty Grable og Lauren Bacall. En af de første farvefilm, der nogensinde skal vises på et netværkstv.

3. august: The Seven Year Itch.
Den 1955 Billy Wilder-rettede klassiker, der indeholder den berømte scene af Monroe? S nederdel blæst op over en metro rist og inspiration til skulpturen, Forever Marilyn.

Filmene starter i skumringen, eller ca. kl. 8.30. Siddende er først til mølle, og tjenerne opfordres til at medbringe tæpper eller lave græsplænestole. Som en påmindelse er der ingen alkohol tilladt i Palm Springs offentlige parker. Der er gratis parkering på stedet. Indtast venligst fra Tahquitz Canyon Way på Belardo Road (øst for Palm Canyon Drive).

Perseid Meteor Shower Visning ... Poolside på Los Arboles

56099
Torsdag den 28. juni 2012

Lørdag den 11. august 2012 starter det årlige nathimmelshow, kendt som Perseid Meteor Shower, omkring kl. 11.00 og så og løber ... indtil daggry eller du falder i søvn. Den, der kommer først. Perseiderne er en stor del i astronomiske cirkler, men i år er slags en blandet taske. De dårlige nyheder: Lys fra månen vil mindske synligheden af ​​meteorerne efter kl. 1.30 ... men det skal stadig være ret godt at se. De gode nyheder: Nattehimmeleksperter Joe og Laurie McMenamin vil forlade deres årlige trek til nogle fjerntliggende mørke himmellokationer og i stedet slutte sig til os på Los Arboles for at hjælpe os med at fortolke vores poolside meteorbruser visning session. Fantastisk hvad du kan få gjort med løftet om nogle kvalitet Margaritas.

Bonus ... hvis nok af os dukker op ... måske vil Russell lade os holde baren åben sent også. Så kom op !!! August i Palm Springs kan være toasty ... men om natten, poolside, med en cocktail ... det skal være helt behageligt. Vi laver tilbud på værelser til den weekend og håber at se dig der. Ønsker du mere information om Perseid Meteor Shower? Nedenfor har jeg indsat et afsnit, der kortlægger Perseids kort, og her er et link til hele scoop gennem Wikipedia artiklen.

Du behøver ikke at kende Perseus for at se på brusebadet, fordi meteorerne vises i alle dele af himlen. Perseiderne anses af mange mennesker for at være årets bedste brusebad og springer ofte på 50 eller flere meteorer i timen i en mørk himmel. Perseiderne har tendens til at styrke sig i takt med, at den sene nat formørker sig til midnat, og producerer typisk de fleste meteorer i de dårlige timer før daggry.

Udendørs kølesystem installeret ... Just in Time.

56100
Det føltes virkelig som sommer i Coachella Valley ... omkring 105 grader. Smuk toasty for ugen før Memorial Day Weekend. Men det nye hi-pressure misting / fan system faldt temperaturen på El Mirasol Los Arboles Patio med mindst 15 grader. Dette nye system er så effektivt til at køle det udendørs rum, du ikke længere skal være fra Tyskland eller Storbritannien, til at sidde udenfor til frokost i Palm Springs i sommersæsonen! Udendørs spisning i Palm Springs har aldrig været mere behagelig eller naturskønne. Mere off season forbedringer til Los Arboles på vej. Kontroller tilbage for opdateringer

Den mexicanske Super Food vokser i dit nabolag

56102
Lørdag den 12. maj 2012

Nopal. Nopalito. Prickly Pear Cactus. Det øjeblikkeligt genkendelige billede af Nopal Cactus er ofte forbundet med vores nabo mod syd og vises endda på det mexicanske flag. Men det kan findes i mange værfter, åbne rum og bjergskråninger i hele det sydlige Californien også. Nopalito sælges i krukker og anvendes i mexicanske salater er ikke særlig tiltrækkende for de fleste gringos. En smule bitter og ikke for visuelt appetitiv heller. Men når de vælges frisk, grillet over en åben flamme og inkluderet i braised kødretter med ristede chili og tomater? den ringe Nopal tager på en lækker smag, der virkelig komplimenterer oksekød, svinekød og lam.

El Mirasol-ejer Felipe Castañeda har i mange år tinket med Nopalitos og synes at have ramt en akkord med sin nye "Costillas de Puerco con Nopalito" skål snart at ramme menuen på begge El Mirasol steder i Palm Springs. Og som om de rige smag af denne skål alene ikke var nok til at få fat i din opmærksomhed? hvad med lidt mad videnskab på nopal? Nopales er meget rige på opløselige kostfiber, vitaminer og mineraler. Tilsætningen af ​​Nopales reducerer også den glycemiske virkning af et blandet måltid. Nopales er lavt kulhydrat og ifølge UCLA School of Medicine forskere, kan hjælpe til behandling af diabetes. Så nyd den brændte ristede Nopal for den smag og ernæring de tilbyder? bare ikke tur i et øjeblik ud vandreture.

Så tæt kan du næsten ikke kalde det en road trip

56103
Mandag den 23. april 2012

Fantastisk levende musik. Great BBQ. Et livligt lille hjørne af ørkenen, der ikke ofte ses af besøgende til Palm Springs. Pappy og Harriet har tjent det i Pioneertown siden 1982. Ejere Linda og Robyn holder amerikanske mat- og musiktraditioner levende hos Pappy og Harriet med deres eklektiske blanding af live bands (Jesika & Todd fra Joshua Tree band Gram Rabbit afbildet her) og road house stil gæstfrihed. Omkring en halv time fra Los Arboles Hotel (31 miles) er Pappy and Harriets en nem måde at udvide omfanget af et besøg i Palm Springs ud over byens grænser. Bare rolig? puljen vil stadig være her, når du kommer tilbage.

Giv en Kid mulighed for at komme udenfor og nyde naturen

56104
Tirsdag den 17. april 2012

De fleste børn har en instinktiv smag for naturen? vores job er simpelthen at få dem udendørs i en naturlig indstilling, holde det relativt sikkert? og mor naturen vil gøre resten. Men det ser ud som om vi måske ikke sætter dem på de rigtige steder for at sætte pris på den naturlige verden.

Nature Deficit Disorder, et begreb udarbejdet af Richard Louv i sin 2005 bog "Last Child in the Woods" refererer til den tendens, at børn bruger mindre tid udendørs. Louv hævder, at årsagen til fænomenet omfatter forældrenes frygt, begrænset adgang til naturområder og? den store ? skjult lokke (stort, lille og alt imellem).

Ørkenen og de omkringliggende bjerge tilbyder forældre, onkler, tanter og bedsteforældre en varieret naturlig legeplads for at få børn væk fra skærme og ind i verden. Uanset om det er en vandretur i fyrretræer og granitbølger øverst på Palm Springs Tramway eller en dag der krypterer på klipper i Joshua Tree National Park? tag dig tid til at introducere et barn til naturen.

Spis ud til livet på El Mirasol den 26. april 2012

56105
Tirsdag den 10. april 2012

Begge steder i El Mirasol Cocina Mexicana er stolte af at støtte hiv / aids-tjenester på Desert AIDS Project ved at deltage i Dinner Out for Life fundraising program, der finder sted 26. april i hele Coachella Valley. I år vil Desert AIDS Project have over 40 restauranter, der deltager i Dining Out for Life.

Vi håber du slutter os til enten El Mirasol beliggenhed til frokost, middag, drikkevarer ... uanset. Din protektion vil hjælpe med at støtte kundeservice på Desert AIDS Project - og der er ikke noget ekstra du skal gøre, andet end at du skal opleve El Mirasol torsdag den 26. april og nyde god mexicansk mad, Margaritas og gode tider! Det er simpelthen let. Gør det godt. Spis godt. Spis ud den 26. april og bekæmp AIDS!

Top ti grunde til, at mad på El Mirasol er fremragende

56106
1) Folk i køkkenet er lidenskabelige med kvalitet mexicansk mad.

2) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvalitet mexicansk mad.

3) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvalitet mexicansk mad.

4) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvalitet mexicansk mad.

5) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvaliteten af ​​mexicansk mad.

6) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvaliteten af ​​mexicansk mad.

7) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvalitet mexicansk mad.

8) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvaliteten af ​​mexicansk mad.

9) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvaliteten af ​​mexicansk mad.

10) Folkene i køkkenet er lidenskabelige med kvaliteten af ​​mexicansk mad.

Dona Diabla

56107
Tirsdag den 20. marts 2012

Med et navn afledt af en legendarisk mexicansk film fra 1950 med den smukke Maria Felix leverer den interne varmesaus på El Mirasol en stor smagsmad, der er velegnet til dets brændende navn. Doña Diabla Sauce er krydret og kraftfuld, mens den stadig bevarer de dybe, rige, røgfyldte smag af Chiles Chipotles, som er dens? vigtigste ingrediens.

I slutningen af ​​Chile-dyrkningssæsonen i Mexico er nogle Jalapeños overladt til naturligt modnes og bliver lys rød på vinen. Når disse dybe røde chiles har mistet meget af deres fugt, bliver de høstet, og processen med at lave Chiles Chipotles begynder. De røde Jalapeños er spredt på metalgitter i et træfyret rygerum og vendte om nogle få timer for at forbedre røgpenetrationen.

Chilesne røges i flere dage, indtil de fleste fugt er fjernet. Typisk giver ti pund jalapeños kun et pund Chipotle.

På El Mirasol kommer rødderne af Doña Diabla Sauce fra ejer Felipe Castañeda familieopskrift. Sausen er en hæfteklammer på begge El Mirasol steder i stor familie stil en liter flasker og en mere traditionel størrelse 12 oz. flaske så godt. Den underliggende varme af Jalapeños kombineret med smagen givet i røgtørringsprocessen øger subtile smag i ingredienser, der er så forskellige som chips, hele bønner, sauteret spinat og rejer.

Doña Diabla har kun en håndfuld enkle ingredienser. Men sammen leverer disse enkle ingredienser, hvad vi synes er et meget godt eksempel på en "Salsa Picante". En af Mexicos mest karakteristiske traditionelle smag.

Mount San Jacinto via Palm Springs Aerial Tramway

56108
Søndag den 11. marts 2012

Bedøvelse landskab, 50 + miles vandrestier og frisk, skarp luft venter de, der tager den ekspresse elevator til kanten af ​​dette fantastiske vildmarksområde. Ingen anden end den legendariske naturalist John Muir kaldte synspunkterne fra San Jacinto? Sublim.?

De fleste besøgende på sporvognen springer aldrig mere end et par hundrede meter fra den øvre sporvognstation. Der er helt sikkert masser af sjove måder at nyde en tur op ad sporvognen med udvandring. Den fantastiske udsigt over Coachella Valley fra visning dæk, restauranter, udsigten mod Joshua Tree og videre og en velassorteret bar.

Men hvis du er i moderat god fysisk tilstand, venter et uberørt bjergmiljø, der er fyldt med duftende fyrretræer, granittoppe, iskold vandløb og bregner, der grænser op til enge, kun en kilometer eller to væk fra sporvognstationen.

Topet af Mount San Jacinto er 10.800 fod og fra Mountain Station er det en udfordrende 11-mile rundtur vandretur med en formidabel 2400 fod højde gevinst. Sydlige Californien vandrere / klatrere bruger San Jacinto til at forberede sig til højhøjde miljøer, de vil støde på på store toppe i Rockies og Sierra Nevada. Hvis du er på vej ind i de fjerntliggende områder af denne ø ørken på himlen over Palm Springs, være forberedt og brug god sund fornuft.

Hvis den udfordrende rundtur til topmødet ikke passer dig, skal du ikke bekymre dig. Masser af mindre krævende og naturskønne vandrestier er tilgængelige, herunder den lette Desert View Trail og den moderat udfordrende Round Valley Loop Trail med fantastisk udsigt over Cornell, Jean og San Jacinto Peaks.

Los Arboles har to rummuligheder, der inkluderer billetter til Palm Springs Aerial Tramway. Et par af vores medarbejdere er meget bekendt med terrænet / stierne på toppen og vil gerne anbefale et sti, der passer til dig.

Og hvis du stadig diskuterer, om du skal vove sig ind i ørkenen eller ej? en kold øl i Lookout Lounge smager langt bedre efter en vandretur.

Guided Night Sky Visning på Los Arboles med Joe og Laurie

56109
Onsdag den 7. marts 2012

Det øverste bassinkanten på Los Arboles skal omdannes til et nattehimmelvisningsområde lørdag den 24. marts 2012, når vi løber vores første stargazing begivenhed af sæsonen. Palm Springs må ikke have det mørkeste himmel i nogen ørken samfund, og den kæmpe, 10.800 fods høj granitplatte kendt som Mount San Jacinto kan blokere den vestlige himmel bare lidt? men vores ekspert nattehimmel guider Joe McMenamin (PhD, Stanford) og kone Laurie er overbevist om, at deres kraftfulde computerdrevne teleskop vil kunne få en god udsigt over masser af interessante himmellegemer.

Vi vil sandsynligvis slukke visningen omkring kl. 19.00 med et meget tæt kig på månen, Venus og Jupiter. Senere om aftenen vil Mars og Orion Nebula være vores mål. Og selvom lyse lommelygter aldrig bliver velkomne på en nathimmelbegivenhed (dårligt for nattesyn)? spørgsmål og cocktails er begge opmuntret!

At gøre din appetit lidt for aftenen? her er hvad Wikipedia-guiderne har at sige om måske det mest interessante nattehimmelobjekt vi vil se på lørdag den 24.. ? Orion Nebula (også kendt som Messier 42 eller M42) er en diffus nebula beliggende syd for Orion's Belt i Orion konstellationen. M42 er placeret i en afstand på 1.344 lysår fra jorden. M42-nebulaen anslås at være 24 lysår på tværs af. Den har en masse på omkring 2000 gange solens masse.?

Videnskaben kan være sjov drenge og piger. Især med en kold øl eller en kølig Margarita i hånden!

Vær venlig med at deltage i denne sjove gratis begivenhed. Alle er velkomne. Og nej, der vil ikke være en quiz.

Hecho a Mano

56110
Tirsdag den 21. februar 2012

Hecho en mano. Håndlavet. Det er en sætning, der indebærer håndværk, småproduktion og en investering af tid og energi af menneskelige hænder for at få et produkt til færdiggørelse.

Jeg må indrømme, at jeg har nydt en del maskine til majs tortillas i min dag? varmt ud af enden af ​​linjen med et smørklæde de er varme, billige og meget velsmagende. Men disse tynde, symmetrisk perfekt maskine lavede tortillas synes ikke at have helt den samme smag eller modstandsdygtigheden at stå op for at holde eller genopvarme.

Mens håndlavede majs tortillas har en tykkere, mere holdbar konsistens, der holder op til genopvarmning, er deres smag det, der virkelig sætter dem fra hinanden. Den enkle smag af masaen (friskkornet majs) skinner igennem i en håndlavet majs tortilla på en måde, der ikke synes at komme sammen fra en produktionslinje totilla.

Har mine smagsløg været påvirket af for mange romantiske billeder af indfødte mexicanske damer, der sidder foran en brandopvarmet Comal (stor støbejernsgitter), der laver håndlavede majs tortillas mens indpakket i farverige Sarapes? måske. Men når den hånd er lavet, blander hot tortilla gordita ("tyk lille en" til oversættelse af begrebet forsigtigt) med de andre essentielle smag af klassisk mexicansk køkken? sublim er et ord, der kommer til at tænke på.

El Mirasol Cocina Mexicana har altid tjent tykke majs tortillas 'gorditas' som det perfekte kompliment til de storslåede smag af deres frokost og aftensmad tallerkener. Ejer Felipe Castañeda fandt sin kilde til disse Gorditas i øst LA år siden og gjorde ofte turen selv for at bringe dem frisk til El Mirasol. Men alle gode ting skal til sidst komme til en ende, og så var det for East LA tortilleria, der fodrede mange en sulten El Mirasol kunde gennem årene. Så var søgningen på at finde en ny kilde? men der var ikke noget at fylde nicheen som Castañedaerne havde håbet på. Er der ikke noget produkt, der passer til regningen? der var virkelig kun en levedygtig løsning. Lav tortillaerne i huset.

En leverandør af frisk majs masa blev identificeret i den nærliggende Cathedral City. Personale blev uddannet inden for tortillakunst. Yderligere arbejde blev planlagt, og tortillaproduktion til to travle restauranter blev påbegyndt. Er deres ekstra lønomkostninger? Ja. Behøver det yderligere planlægning og ressourcer til at tilføje en anden? Håndlavet? emne til det kulinariske holds ansvar? Helvede ja Men når du dypper den håndlavede tortilla i en dampende plade af Pollo en Mole eller svin Chile Verde? vi tror, ​​at du er enig i, at det var værd at gøre.

Benchmark for en god mexicansk restaurant

56111
Torsdag den 9. februar 2012

Mexicansk køkken har en række retter, der er ret ligetil, og når ingredienserne er friske, er lækre og forholdsvis let at forberede. Tænk din onkel? S super skål søndag Guacamole eller måske en Carne Asada bøf forberedt på baghaven grill. Chile Relleno ... er bestemt ikke sådan en skål. Huden skal forkulles bare for at sikre, at den skræller uden at skade kødet af den friske Pasilla Chile Pepper. Frø fjernelse og indsættelse af osten? Monito? skal gøres forsigtigt for at bevare chiliens integritet. Og den finesse, der kræves til at piske æggene lige så, pels chiliene (to gange) og steg op hele kogezonen uden at omdanne den til en amorf oljeblus er temmelig formidabel. På grund af den tid (aka lønomkostninger) og færdighedssæt, der kræves for at gøre Chiles Rellenos godt, henvises ofte skålen til benchmark for at vurdere kvaliteten af ​​en mexicansk madvarevirksomhed.

Ben McCormack er redaktør for Square Meal, et forlag, der dækker Londons livlige restaurant og klubbscene med op til minutrecensioner via squaremeal.co.uk og et trykt magasin indeholder også fritidsrejser. På en nylig tur til Palm Springs for at prøve hotellets og restauranttilbud her i ørkenen mødte Ben med El Mirasol Restaurant grundlægger Felipe Castañeda til et crash kursus i mexicansk mad fundamentals. Ben er en indrømmet neophyte på emnet, da London har dyrebare få mexicanske Restaurant muligheder for? Forskning.? Emner for diskussion omfattede basale saucer, blanding af Old World og New World mad traditioner, der blev mexicansk mad som vi kender det i dag og selvfølgelig et yndlingsemne for mange af os? Det mest kendte produkt fra det ikoniske Blue Agave-anlæg; Tequila.

Men da det kom til hænderne på en del af eftermiddagen? Felipe valgte at få Ben til at komme bag linjen med El Mirasol Chef Chuy Castañeda (Felipes yngre bror) for at se førstehånds mekanikerne til at lave en god Chile Relleno. Chiles blev dyppet og varm olie spredt som et parti på 100 eller deromkring Chiles Rellenos blev præget for en travl aften på El Mirasol Cocina Mexicana på Los Arboles Hotel.

Jeg er ikke sikker på, om Ben vil undersøge nogen nye mexicanske madrestauranter i London når som helst snart, men når den tid kommer, formoder jeg, at en Chile Relleno vil være på sin tallerken.

En hær rejser på sin mave

56112
Onsdag 01 februar 2012

Mad. Det brænder vores daglige aktiviteter og giver en sund dosis nydelse og fornøjelse til selv de mest udfordrende dage. Napoleon vidste at holde sine tropper brændt og motiveret, han havde brug for at holde dem godt fodret. Hoteller har længe vidst, at levering af mad til gæster ikke er det mest lukrative aspekt ved at drive en logioperation. Faktisk serverer mad og drikkevarer på en skema bekvemt for hotellets gæster kan nogle gange være et hinder for robuste økonomiske præstationer. Men som soldater på en lang kampagne, der ser frem til kvalitetsmåltid for at holde deres ånd op, vurderer hotellets gæster ofte deres hotel ikke på trådantalet af deres ark, men på kvaliteten af ​​mad, drikke og gæstfrihed. Noget om et frisk varmt måltid, en vellavet drink og et varmt smil resonerer lidt dybere med os end god shampoo og masser af kabel-tv-muligheder.

På El Mirasol Cocina Mexicana i Los Arboles Hotel er ansigter bag kulisserne Carlos Hernandez og Chuy Castaneda. Både fra Guadalajara, Jalisco ... de fortsætter århundreder gamle mad traditioner i Mexico gennem de måltider, der kommer ud af deres kompakte køkken. Carlos er hurtig og effektiv bag linjen. Chuy overvåger produktionen og leverer håndskåret kød og friske salsaer, der er byggestenene af ethvert godt køkken. Den varme, tilfredsstillende følelse du får efter et godt smagende måltid starter lige her.

Los Arboles er et lille boutiquehotel med en række fantastiske faciliteter, komfortable værelser, en mousserende pool og en varm jacuzzi. Det er frisk, ny og har ... god shampoo. Men når et venligt ansigt leverer en varm plade af kunstfærdigt tilberedt mexicansk mad til bordet, er det meget svært at ignorere kraften i et godt måltid at opretholde og motivere.