O nás

V Los Arboles se Felipe a Lisbet Castañeda zaměřili na oživení téměř zapomenutých tradic "posada"? ? malý místní hostinec nabízí ubytování a pohostinnost generacím cestujících. Od otevření El Mirasol Cocina Mexicana v roce 1985 se jejich malá restaurace rozrostla do několika restaurací v Palm Springs, které byly označeny stejnou teplou a příjemnou osobností a skutečnou vášní pro tradiční chutě a zdravé přísady.

Domorodci z malého rančování města Tepechitlan, Zacatecas, oblast s hrdou kulinářskou historií, která hraničí s proslulou oblastí Tequila v Jalisco, Castañedas? zůstaly věrné pokrmům a pohostinním tradicím, které jejich kořeny vystopovaly zpět do Španělské koloniální éry.

Mexické potravinářské tradice budou vždy v tomto malém rodinném podnikání uctívány. Ale s otevřením Los Arboles, okouzlující pokoje a relaxační letovisko jsou nyní stejně tak součástí zkušenosti, jakou jsou potrubní varné desky z kuřecích mouček nebo skřítka en Pipian z Lisbetových dobře střežených rodinných receptů.

Historie hotelu Los Arboles

Bohatá tradice staré kalifornské pohostinnosti a historie Palm Springs,
Los Arboles byl postaven v roce 1937 a původně sloužil v Hollywoodu jako klientela v oblasti filmových kolonií před tím, než byla nemovitost přejmenována na "Indian Manor". v polovině 1950? Indian Manor byl natočen pro několik filmů v 60. letech, 70. a 80. letech předtím, než zavřel své dveře v roce 1990.

Majitelé Felipe a Lisbet Castaneda pečlivě obnovili letovisko na svou bývalou slávu a otevřeli svůj druhý? El Mirasol Cocina Mexicana? tady v
Los Arboles přidal do resortu novou úroveň služeb.

Děkujeme, že jste se rozhodli zůstat u nás Los Arboles Hotel Palm Springs. Vítáme příležitost sdílet s vámi to, co milujeme o poušti!