Zdarma Venkovní filmy Marilyn Monroe v Palm Springs!

56098
Středa, 18. červenec 2012

Do 3. srpna série filmů v hlavní roli Marilyn Mornoe
bude promítán venku na sochu Forever Marilyn na rohu Palm Canyon Drive a Tahquitz Canyon Way ... jen 10 minut chůze od Los Arboles.

Filmový rozvrh

20. července: někteří rádi to je hotovo.
Režisér skvělého filmu Billyho Wildera byl nejúspěšnějším komediálním filmem Monroe se scénami natočenými u kultovního hotelu del Coronado. Spoluhrává Tony Curtis a Jack Lemmon.

27. července: Jak se oženit milionář.
Romantická komedie v roce 1953, kde hrají Monroe, Betty Grable a Lauren Bacall. Jeden z prvních barevných filmů, které byly kdy zobrazeny v televizním přijímači.

Srpen 3: Sedmiletý svědek.
V roce 1955, klasická režisérka Billy Wilderová, která obsahuje slavnou scénu sukni Monroe, která byla vyfukována přes podzemní rošt a inspiraci pro sochu, Forever Marilyn.

Filmy začnou za soumraku, nebo přibližně v 20:30. Posezení je první, první podávaná a návštěvníci filmů jsou vyzýváni, aby přinesli přikrývky nebo nízké židle. Připomínáme, že ve veřejných parcích v Palm Springs není povolen žádný alkohol. Na místě je k dispozici bezplatné parkoviště. zadejte Tahquitz Canyon Way na adrese Belardo Road (východně od Palm Canyon Drive).

Perseid Meteor Sprcha Prohlédnutí ... Poolside at Los Arboles

56099
Čtvrtek, 28. června 2012

V sobotu 11. srpna 2012 se každoroční noční obloha, známá jako Perseid Meteor Shower, začne kolem 11:00 nebo tak běžet ... až do svítání nebo usne. Ať už nastane první. Perseidové jsou v astronomických kruzích hodně práce, ale letos je něco společného. Špatná zpráva: světlo z měsíce poněkud zmenší viditelnost meteorů po 1:30 ráno ... ale mělo by to být stále docela dobrý pohled. Dobrá zpráva: odborníci na noční oblohu Joe a Laurie McMenamin se vzdávají svého každoročního treku na nějakém vzdáleném místě tmavé oblohy a místo toho se připojí k nám v Los Arboles, aby nám pomohli interpretovat naši návštěvu meteorického koupele u bazénu. Úžasné, co můžete udělat s příslibem některých kvalitních margarit.

Bonus ... pokud se nám z toho dostaví ... možná Russell necháme pozdě otevřenou barvu. Tak se ukáž! Srpen v Palm Springs může být toasty ... ale v noci, u bazénu, s koktejlem ... to by mělo být docela příjemné. Děláme dohody o místnostech pro tento víkend a doufáme, že se tam uvidíme. Chcete více informací o sprchě Perseid Meteor? Níže jsem vložil odstavec, který krátce popisuje Perseidy a zde je odkaz na plnou kořalku prostřednictvím článku Wikipedie.

Nepotřebuješ znát Perseuse, aby sledoval sprchu, protože meteory se objevují ve všech částech oblohy. Perseidové považují mnoho lidí za nejlepší sprchu roku a často dosahují maxima 50 nebo více meteorů za hodinu v temné obloze. Perseidové mají tendenci posílit počet, jak se pozdní noc prohlubuje do půlnoci a typicky produkují většinu meteorů v ranních hodinách před úsvitem.

Venkovní chladicí systém je nainstalován ... Jen včas.

56100
Dnes to bylo v létě v Coachella Valley ... asi 105 stupňů. Pěkně opečený týden před víkendem Memorial Day. Ale nový vysokotlaký systém hluku / ventilátoru snížil teplotu na El Mirasol Los Arboles Patio nejméně o 15 stupňů. Tento nový systém je tak účinný při ochlazování venkovního prostoru, který už nemusíte být z Německa ani z Velké Británie, aby si během letní sezóny sedl venku na oběd v Palm Springs! Venkovní stolování v Palm Springs nikdy nebylo pohodlnější, ani scénické. Více off season vylepšení Los Arboles na cestě. Podívejte se zpět na aktualizace

Mexické super potraviny rostou ve vašem sousedství

56102
Sobota, 12. května 2012

Nopal. Nopalito. Pichlavý hruškový kaktus. Okamžitě rozpoznatelný obraz Nopal Cactus je často spojován s naším sousedem na jihu a dokonce se objevuje na mexické vlajce. Ale to může být nalezeno v mnoha yardech, otevřených prostorech a svazích po celé jižní Kalifornii. Nopalito prodávaný ve sklenicích a použitý v mexických salátech není pro většinu gringosů příliš přitažlivý. Tad hořká a ani příliš vizuálně chutná. Když se však vybral čerstvý, grilovaný na otevřeném plameni a zahrnut do pečených masných pokrmů s pečenými chilli a rajčaty? nízký Nopal bere na lahodnou chuť, která opravdu komplimentuje hovězí, vepřové a jehněčí maso.

Majitel El Mirasol Felipe Castañeda se léta s Nopalitosem a zdá se, že udeřil se svým novým místem "Costillas de Puerco con Nopalito" brzy na nabídku v obou místech El Mirasol v Palm Springs. A jako by bohatá chuť tohoto jídla sama o sobě nestačila na to, abyste upoutala pozornost? jak o malé vědecké výživě na Nopalu? Nopales jsou velmi bohaté na rozpustné vlákniny, vitamíny a minerály. Přídavek Nopales také snižuje glykemický účinek smíšeného jídla. Nopales jsou nízké sacharidy a podle výzkumných pracovníků UCLA mohou pomáhat při léčbě cukrovky. Takže si vychutnejte oheň pečený Nopal pro chuť a výživu, kterou nabízejí? prostě nezapomeňte na jednu chvíli při pěší turistiku.

Takže zavřete, že to nemůžete říkat jako silniční výlet

56103
Pondělí, 23. duben 2012

Úžasná živá hudba. Velké BBQ. Živý malý roh pouště, který návštěvníci Palm Springs často neuvidí. Pappy a Harriet je od roku 1982 podávána v Pioneertownu. Majitelé Lindy a Robyn udržují na Pappy a Harrietovi americké americké potravinářské a hudební tradice s jejich eklektickým mixem živých skupin (Jeska a Todd z kapely Gram Rabbit z Joshua Tree zde zobrazené) a silniční dům stylu pohostinnosti. Zhruba půl hodiny od hotelu Los Arboles (31 mil), Pappy a Harriets je snadný způsob, jak rozšířit rozsah návštěvy Palm Springs mimo hranice města. Nebojte se? bazén bude stále tady, až se vrátíš.

Dejte dětem příležitost se dostat ven a užívat si přírody

56104
Úterý, 17. dubna 2012

Většina dětí má instinktivní zálibu pro přírodu? naše práce je prostě dostat je venku v přírodním prostředí, udržet si to relativně bezpečný? a matka příroda bude dělat zbytek. Ale zdá se, že bychom je nemuseli dostat na správná místa, abychom ocenili přírodní svět.

Přírodní deficitní porucha, termín vytvořený Richardem Louvem ve své knize "Poslední dítě v lese" z roku 2005, odkazuje na trend, že děti tráví méně času venku. Louv tvrdí, že příčiny fenoménu zahrnují rodičovské obavy, omezený přístup k přírodním oblastem a? Ten velký ? návnada obrazovky (velká, malá a vše mezi nimi).

Poušť a okolní hory nabízejí rodičům, strýčkům, tetům a prarodům různorodé přírodní hřiště, kde se dostanou děti z obrazovky a do světa. Ať už je to výlet do borovic a žulových balvanů v horní části tramvaje Palm Springs nebo den skákání na skalách v národním parku Joshua Tree? věnujte čas představení kluka přírodě.

Večeřet pro život v El Mirasol dne 26. dubna 2012

56105
Úterý, 10. dubna 2012

Obě lokality El Mirasol Cocina Mexicana jsou hrdí na to, že podporují služby HIV / AIDS v projektu Desert AIDS tím, že se účastní programu fundraisingu Dining for Life, který se uskuteční 26. dubna v celém údolí Coachella. Letošní projekt Desert AIDS bude mít více než 40 restaurací, které se účastní Dining Out for Life.

Doufáme, že se k nám připojíte buď na místě El Mirasol na oběd, večeři, pití ... cokoliv. Vaše sponzorství pomůže podpořit klientské služby v projektu Desert AIDS - a není třeba nic víc, než se ve čtvrtek 26.dubna objevit na El Mirasolu a vychutnat si skvělé mexické jídlo, margarity a dobré časy! Je to prostě snadné. Dobře. Jíst dobře. Večeřte 26. dubna a bojujte proti AIDS!

Deset nejlepších důvodů, proč je jídlo v El Mirasol vynikající

56106
1) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

2) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

3) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

4) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

5) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

6) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

7) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

8) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

9) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

10) Lidé v kuchyni jsou vášniví kvalitní mexické jídlo.

Dona Diabla

56107
Úterý, 20. března 2012

S názvem odvozeným od legendárního mexického filmu z roku 1950, kde hraje krásnou Maria Felix, domácí pečlivá omáčka v El Mirasol přináší velké množství chutí, které se hodí pro jeho ohnivé jméno. Doña Diabla Sauce je kořeněná a silná a zároveň si zachovává hluboké, bohaté, kouřové chutě Chiles Chipotles, které jsou jejími? hlavní složkou.

Na konci chilského vegetačního období v Mexiku se některé druhy Jalapeños ponechávají přirozeně zralé a na víně se zbarví jasně červené. Když tyto hluboké červené chilly ztratily velkou část vlhkosti, jsou sklizeny a proces výroby Chiles Chipotles začíná. Červené Jalapeños jsou rozmístěny na kovových grilách v dřevěné kouřové komoře a každých několik hodin se otáčejí, aby zlepšily průnik kouře.

Chilky jsou kouřeny po několik dní, dokud není odstraněna většina vlhkosti. Typicky, deset liber jalapeños dává pouze jednu libru Chipotle.

Na El Mirasol kořeny Doña Diabla Sauce pocházejí z rodinného receptury majitele Felipe Castañeda. Omáčka je základem na stolech v obou místech El Mirasol ve velkých lístcích o objemu jednoho litru v rodinném stylu a tradiční velikosti 12 oz. také láhev. Teplo Jalapeños, které je v pozadí, kombinované s chutí, které se odvádí v procesu sušení kouře, zvyšuje jemné příchutě v různorodých složkách jako jsou čipy, celé boby, špenát a krevetky.

Doña Diabla má jen hrst jednoduchých ingrediencí. Ale společně tyto jednoduché ingredience dodávají to, co si myslíme, že je velmi dobrým příkladem jednoho z "Salsa Picante". Jedna z nejvýraznějších tradičních chutí Mexika.

Mount San Jacinto přes leteckou tramvaj Palm Springs

56108
Neděle, 11. března 2012

Úžasné scenérie, 50 kilometrů turistických stezek a čerstvý, ostrý vzduch čeká na ty, kteří berou expresní výtah na okraj této úžasné oblasti divočiny. Žádný jiný než legendární naturalista John Muir nazval pohledy ze San Jacinto?

Většina návštěvníků tramvaje se nikdy neobtěžuje víc než pár set metrů od horní stanice tramvaje. Existuje určitě spousta zábavných způsobů, jak si vychutnat výlet do tramvaje s pěší turistikou. Ten úžasný výhled na údolí Coachella z výhledové paluby, restaurace, výhled na Joshua Tree a dál a dobře zásobený bar.

Ale pokud jste v mírně dobrém fyzickém stavu, nedotčené horské prostředí plné vůní borůvek, žulových vrcholků, ledových potoků a kapradin ohraničených louček vás čeká jen kilometr nebo dva daleko od zastávky tramvaje.

Summit Mount San Jacinto je 10 800 metrů a od horské stanice je to náročná 11-míle zpáteční cesta s obrovským ziskem 2400 stop. Jižní Kalifornie turisté / horolezci používají San Jacinto k přípravě na vysokohorské prostředí, které se setkávají na hlavních vrcholcích ve Skalnatých horách a Sierra Nevadě. Pokud míříte do vzdálenějších oblastí tohoto ostrova divočiny na obloze nad Palm Springs, připravte se a používejte dobrý zdravý rozum.

Pokud náročné zpáteční výlet na vrchol není pro vás správné, nedělejte si starosti. K dispozici jsou spousta méně náročných a malebných turistických možností, včetně snadné pouště Desert View a mírně náročné Round Valley Loop Trail s nádherným výhledem na Cornell, Jean a San Jacinto Peaks.

Los Arboles má dvě možnosti pokoje, které zahrnují vstupenky na Palm Springs Aerial Tramway. Několik našich zaměstnanců je velmi dobře obeznámeno s terénem / stezky nahoru a ráda doporučujeme cestu, která je pro vás to pravé.

A pokud ještě diskutujete o tom, zda se chcete pustit do pouště? studené pivo ve Lookout Lounge chutná po cestě lépe.

Vedené Night Sky prohlížení v Los Arboles s Joe a Laurie

56109
Středa, 07 březen 2012

Horní bazén u Los Arboles se v sobotu 24. března 2012 změní na noční oblohu, kdy zahájíme první hvězdnou událost sezony. Palm Springs nemusí mít nejtemnější oblohu jakékoliv pouštní komunity a obří 10,800 noha vysoká žulová deska známá jako Mount San Jacinto by mohla jen trochu zablokovat západní obloha? ale naše odborné noční nebe, které vedou Joe McMenamin (PhD, Stanford) a manželka Laurie, jsou přesvědčeni, že jejich výkonný počítačový teleskop bude schopen získat pěkný výhled na spoustu zajímavých nebeských těles.

Pravděpodobně začneme prohlídku zhruba v 19:00 hodin, neboť se blíže podíváme na Měsíc, Venuši a Jupitera. Později večer bude Mars a mlhovina Orionu našimi cíli. A přestože světlé baterky nejsou nikdy vítány na události noční oblohy (špatné pro noční vidění)? otázky a koktejly jsou podporovány!

Chcete-li trochu potěšit pro váš večer? zde je to, co kouzelníci Wikipedia mluví o tom nejzajímavějším objektu noční oblohy, který uvidíme v sobotu 24. května. Mlhovina Orion (také známá jako Messier 42 nebo M42) je difuzní mlhovina ležící jižně od Orionova pásu v souhvězdí Orionu. M42 se nachází ve vzdálenosti 1 344 světelných let od země. Mlhovina M42 se odhaduje na 24 světelných let. Má hmotnost přibližně 2000 násobek hmotnosti Slunce.

Věda může být zábavná chlapci a dívky. Zvláště s chladným pivem nebo mrazivou Margaritou v ruce!

Připojte se k nám pro tuto zábavu zdarma. Každý je vítán. A ne, nebude kvíz.

Hecho a Mano

56110
Úterý, 21. února 2012

Hecho mano. Ručně vyrobené. Je to fráze, která zahrnuje řemeslné zpracování, výrobu malého rozsahu a investice času a energie lidskými rukama k tomu, aby produkt byl dokončen.

Musím přiznat, že jsem si v dnešní době užívala poměrně málo strojních kukuřičných tortilly? horké z konce linky s patinou másla jsou teplé, levné a velmi chutné. Nicméně tyto tenké, symetricky perfektní strojové tortilly prostě nevypadají, že mají naprosto stejnou chuť nebo odolnost, aby se postavily k držení nebo ohřevu.

Zatímco ručně vyráběné kukuřičné tortilly mají hustší, trvanlivější konzistenci, která drží až do zahřívání, jejich chuť je to, co je skutečně odlišuje. Jednoduchá chuť masa (čerstvá mletá kukuřice) svítí v ručně vyráběném kukuřičném tortille způsobem, který se jen zdálo, že se nepochází z výrobní linky totilla.

Byly moje chuťové pohárky ovlivněny příliš mnoha romantickými obrazy domorodých mexických dám, které seděly před ohněm vyhřívaným Comal (velkou litou žehličku) vyrábějící ručně vyráběné kukuřičné tortilly, zatímco byly zabaleny v barevné Sarapes? možná. Ale když ta ruka vyrobená, horká tortilla gordita ("tlustá malá" pro jemný překlad slova) se mísí s ostatními esenciálními příchutěmi klasické mexické kuchyně? vznešené je slovo, které přijde na mysl.

El Mirasol Cocina Mexicana vždy podává husté kukuřičné tortilly "gorditas" jako perfektní kompliment pro vydatné chutě jejich obědy a večeře. Majitel Felipe Castañeda našel svůj zdroj pro tyto Gorditas ve východním LA před lety a často se touto cestou sám dostal zpět do El Mirasol. Ale všechny dobré věci musí nakonec skončit a tak to bylo pro tortillerii z východní LA, které v průběhu let krmily mnoho hladových zákazníků El Mirasol. Takže hledání hledalo nový zdroj? ale nic nestačilo naplnění výklenku, jakým doufali Castañedové. Nemáte k dispozici žádný produkt, který by byl k dispozici? bylo skutečně jen jedno životaschopné řešení. Vraťte tortilly do domu.

Dodavatel čerstvého kukuřičného masa byl identifikován v sousedním katedrálním městě. Zaměstnanci byli vyškoleni v umění tortilla. Byla naplánována další práce a byla zahájena výroba tortilly pro dvě rušné restaurace. Jsou jejich dodatečné pracovní náklady? Ano. Vyžaduje další plánování a zdroje pro přidání dalšího? k odpovědnosti kuchařského týmu? Sakra ano. Ale když si dáte tuto ruku tortillu do páry Pollo en Mole nebo vepřové Chile Verde? myslíme si, že budete souhlasit, že to stojí za to.

Benchmark dobré mexické restaurace

56111
Čtvrtek, 09 únor 2012

Mexická kuchyně má různé pokrmy, které jsou poměrně jednoduché, a když jsou přísady čerstvé, jsou chutné a poměrně snadno se připravují. Myslíš, že tvůj strýc? Je super mísa neděle Guacamole nebo možná Carne Asada steak připravený na dvorku gril. Chile Relleno ... rozhodně není takové jídlo. Kůže musí být spálena jen tak, aby se zajistilo, že se odlupuje bez poškození masa čerstvého pasilky Chile Pepper. Odstranění a vkládání sýra? Monito? je třeba udělat jemně, aby byla zachována celistvost Chile. A jemnost, kterou je potřeba bičovat vejce jen tak, pokrýt chilli (dvakrát) a smažit celou pomazánku, aniž bychom ji změnili na amorfní mastnou kousnu, je docela ohromující. Kvůli času (aka pracovní náklady) a dovednosti potřebné k tomu, aby se Chiles Rellenos dobře, jídlo je často odkazoval se na jako měřítko pro posuzování kvality mexického potravinového zařízení.

Ben McCormack je redaktorkou Square Meal, vydavatelské společnosti, která pokrývá pulzující restauraci a klubovou scénu v Londýně, až do minutových recenzí prostřednictvím squaremeal.co.uk a tiskového časopisu také obsahují příběhy pro volný čas. Na nedávném výletu do Palm Springs, kde si můžete vzít hotel a restauraci v poušti, Ben se setkal s zakladatelem restaurací El Mirasol Felipem Castañeda, který se zúčastnil kurzu v mexických potravinách. Ben je přijatý neofyt na toto téma, protože Londýn má vzácné mexické restaurace možnosti pro výzkum.? Předměty diskuse obsahovaly základní omáčky, míchání tradičních jídel starého světa a nového světa, které se staly mexickými potravinami, jak je známe dnes, a samozřejmě oblíbené téma pro mnohé z nás? nejznámější produkt ikonického závodu Blue Agave; Tequila.

Ale když přišel odpoledne k rukám? Felipe si vybral, že se Ben dostal za hranici s El Mirasol šéfkuchařem Chuy Castañeda (mladší bratr Felipe), aby viděl z první ruky mechaniku tvorby dobrého Chile Relleno. Chiles byl ponořen a horký olej rozptýlen jako dávka 100 nebo tak Chiles Rellenos byl prepped na rušný večer v El Mirasol Cocina Mexicana u Los Arboles Hotel.

Já si nejsem jistý, jestli Ben bude v blízké době přehodnocovat nějaké nové mexické potraviny v Londýně, ale když přijde ten čas, mám pocit, že Chile Relleno bude na talíři.

Armáda cestuje po břiše

56112
Středa, 01 únor 2012

Jídlo. Spaluje naše každodenní aktivity a poskytuje zdravou dávku radosti a potěšení i pro ty nejnáročnější dny. Napoleon věděl, že udržuje své vojáky poháněné a motivované, potřeboval je udržet v dobrém stavu. Hotely již dlouho věděly, že poskytování stravovacích služeb pro hosty není nejvíce lukrativním aspektem provozování ubytovacího provozu. Ve skutečnosti servírování jídel a nápojů podle harmonogramu vhodného pro hotelové hosty může být někdy překážkou pro robustní finanční výkony. Nicméně, jako vojáci na dlouhé kampani, kteří se těší na kvalitní pokrmy, aby si udrželi své nálady, hotelové hosté často hodnotí svůj hotel ne na počtu nití svých listů, ale na kvalitě jídla, nápojů a pohostinnosti. Něco o čerstvém teplém jídle, dobrém nápoji a teplém úsměvu trochu hluboce rezonuje s námi než s dobrým šamponem a spoustou možností kabelové televize.

V hotelu El Mirasol Cocina Mexicana v hotelu Los Arboles, který stojí za zákulisí, patří Carlos Hernandez a Chuy Castaneda. Oba z Guadalajary, Jalisco ... pokračují po staletí starých jídelních tradic Mexika přes jídla, která vycházejí z jejich kompaktní kuchyně. Carlos je rychlý a efektivní za linkou. Chuy dohlíží na výrobu a dodává ručně broušené maso a čerstvé salsy, které jsou základními prvky každé dobré kuchyně. Teplý, uspokojující pocit, který dostanete po skvělém ochutnávacím jídle, začíná tady.

Los Arboles je malý butikový hotel s řadou skvělých vymožeností, komfortními pokoji, bazénem se šumivou vodou a teplou vířivkou. Je čerstvý, nový a má ... dobrý šampon. Ale když přátelská tvář přináší do vašeho stolu horkou talíř uměle připraveného mexického jídla, je velmi těžké ignorovat sílu dobrého jídla udržovat a motivovat.