Безплатно на открито Мерилин Монро Филми в Палм Спрингс!

56098
Сряда, 18 юли 2012 г.

До 3 август серия от филми с участието на Мерилин Морно
ще бъдат изложени на открито в скулптурата "Форевър Мерилин" на ъгъла на Palm Canyon Drive и каньона Way Tahquitz ... само на 10 минути пеша от Los Arboles.

Филмов график

20 юли: Някои ми харесват.
Режисьор на великия Били Уайлдър, това е най-успешният комедиен филм на Монро със сцени, заснети в икономския хотел "Дел Коронадо". С участието на Тони Къртис и Джак Лемън.

27 юли: Как да се омъжи за милионер.
Романтичната комедия от 1953 г. с участието на Монро, Бети Грейбъл и Лорън Бакол. Един от първите цветни филми, които някога са били показани на телевизионна мрежа.

3-ти август: Седемте години.
Класическата класика от 1955 г. на Били Уайлдър, която съдържа известната сцена на пола на Монро, която е взривена над решетката на метрото и вдъхновението за скулптурата, Forever Marilyn.

Филмите ще започнат привечер или приблизително 20:30 часа. Седалката е първият, първият сервиран и посетителите на филма се насърчават да носят одеяла или ниски столове за трева. Напомняне, в обществените паркове в Палм Спрингс не се допуска алкохол. На място има безплатен паркинг. моля, въведете от каньона Tahquitz Way на Belardo Road (източно от Palm Canyon Drive).

Персейд Метеор Душ Разглеждане ... Басейн в Лос Арболес

56099
Четвъртък, 28 юни 2012 г.

В събота, 11 август 2012 г. ежегодното шоу за нощно небе, известно като Персейд Метеор Душ, ще започне около 11:00 ч. Или така и ще тича ... до сутринта или заспа. Което и да е първо. Персеидите са нещо като голяма работа в астрономическите кръгове, но тази година е нещо като смесена чанта. Лошата новина: светлината от луната ще намали до известна степен видимостта на метеористите след 1:30 ч. ... но все пак трябва да е доста добра гледка. Добрата новина: експертите за нощно небе Джо и Лори Макмейнамин ще се откажат от ежегодното си пътуване до някое отдалечено място на тъмно небе и вместо това ще се присъединят към нас в Los Arboles, за да ни помогнат да интерпретираме сесията ни за наблюдение на метеориите край басейна. Невероятно какво можете да направите с обещанието на някои качествени Маргарита.

Бонус ... ако достатъчно от нас се появи ... може би Ръсел ще ни позволи да запазим бара отворен късно. Така че се появи! Август в Палм Спрингс може да бъде прекалено ... но през нощта, край басейна, с коктейл ... трябва да е доста приятно. Правим сделки за помещения за този уикенд и се надяваме да ви видим там. Искате повече информация за Perseid Meteor Shower? По-долу съм поставил параграф, който очертава кратко Персейди и тук е линк към пълната лъжичка чрез статия в Уикипедия.

Не е нужно да знаете Персей, за да наблюдавате душ, защото метерите се появяват във всички части на небето. Персеидите се считат от много хора за най-добър душ на годината и често достигат 50 или повече метеора на час в тъмно небе. Перседите са склонни да се укрепят по брой, тъй като късно вечер се задълбочава до полунощ и обикновено произвеждат най-много метеори в часовете преди зазоряване.

Външна охладителна система, инсталирана ... Просто във времето.

56100
Наистина се чувстваше като лято днес в долината Коачела ... около 105 градуса. Доста приятна за седмицата преди уикенда на Мемориалния Ден. Но новата система за изсмукване / вентилация на високо налягане изпусна температурата на Patio El Mirasol Los Arboles с най-малко 15 градуса. Тази нова система е толкова ефективна при охлаждането на външното пространство, което повече не трябва да бъдете от Германия или Великобритания, за да седите на обяд в Палм Спрингс през летния сезон! Откритото хранене в Палм Спрингс никога не е било по-удобно или живописно. Още по-добри сезонни подобрения на Лос Арболес по пътя. Проверете обратно за актуализации

Мексиканската супер храните, която расте в квартала ви

56102
Събота, 12 май 2012 г.

Nopal. Nopalito. Кактусът на бодливите круши. Мигновено разпознаваемият образ на Nopal Cactus често се свързва с нашия съсед на юг и дори се появява на мексиканския флаг. Но тя може да се намери в много ярда, открити пространства и хълмове в цяла Южна Калифорния. Nopalito, продаван в буркани и използван в мексиканските салати, не е много привлекателен за повечето gringos. Татко горчиво и не много визуално апетитно. Въпреки това, когато се бране пресни, скара върху открит пламък и включени в яйце месо чинии с печени chiles и домати? ниският Nopal приема вкусен вкус, който наистина комплиментира говеждо, свинско и агнешко.

Собственикът на "Ел Мирасол" Фелипе Кастанеда се разхожда с "Нопалитос" в продължение на години и изглежда е ударил хорд с новото си ястие "Costillas de Puerco con Nopalito", което скоро ще се появи в менюто на El Mirasol в Палм Спрингс. И сякаш богатите аромати на това ястие не са достатъчни, за да ви привлекат вниманието? какво ще кажеш за малко наука за храната на "Нопал"? Nopales са много богати на разтворими фибри, витамини и минерали. Добавянето на Nopales също намалява гликемичния ефект на смесеното брашно. Nopales са ниски въглехидрати и според UCLA School of Medicine изследователи, може да помогне в лечението на диабета. Така че се наслаждавайте на огъня печено Nopal за вкус и хранене те предлагат? просто не се разхождайте по време на туризъм.

Така че близо можеш да го наречеш пътуване по пътя

56103
Понеделник, 23 април 2012 г.

Удивителна музика на живо. Голямо барбекю. Оживен малък ъгъл на пустинята, който често не се вижда от посетителите на Палм Спрингс. Pappy и Harriet's го обслужват в Pioneertown от 1982 г. насам. Собствениците Linda и Robyn поддържат американските хранителни и музикални традиции живи в Pappy и Harriet's с еклектичната комбинация от живи групи (Jesika & Todd от групата на Joshua Tree Gram Rabbit изобразени тук) и гостоприемство в стил къща. На около половин час от хотел Los Arboles (31 мили), Pappy и Harriets е лесен начин да се разшири обхватът на посещение в Палм Спрингс извън границите на града. Не се притеснявай? басейна ще бъде тук, когато се върнеш.

Дайте на детето възможност да се измъкне и да се наслаждава на природата

56104
Вторник, 17 април 2012 г.

Повечето деца имат инстинктивно желание за природата? нашата работа е просто да ги изкараме на открито в естествена среда, да го поддържаме относително безопасна? и майката природа ще направи останалото. Но изглежда, че може да не ги поставяме на правилните места, за да оценим естествения свят.

Нарушението на природния дефицит, термин, измислен от Ричард Лув в неговата книга "Последното дете в гората" от 2005 г., се отнася до тенденцията децата да харчат по-малко време на открито. Лув твърди, че причините за това явление включват родителски страхове, ограничен достъп до природни райони и? голямата? примамката на екрана (голяма, малка и всичко между тях).

Пустинята и околните планини предлагат на родители, чичовци, лели и баби и дядовци разнообразна природна детска площадка за отстраняване на децата от екраните и в света. Независимо дали става дума за екскурзия в боровете с борове и гранит в горната част на трамвайната площадка Палм Спрингс или ден, който се разхожда по скалите в Националния парк "Джошуа дърво"? отделете време да въведете дете в природата.

Хранете се за живот в El Mirasol на 26 април 2012 г.

56105
Вторник, 10 април 2012 г.

Двете местоположения на El Mirasol Cocina Mexicana са горди да подкрепят ХИВ / СПИН услуги в проект "Desert AIDS", като участват в програмата Dining for Life, която се провежда на 26 април в долината Coachella. Тази година проектът "Desert AIDS Project" ще има над 40 ресторанта, участващи в "Dining Out for Life".

Надяваме се да се присъедините към нас в някое от местата на El Mirasol за обяд, вечеря, напитки ... каквото и да било. Вашият патронаж ще ви помогне да поддържате клиентските услуги в "Дезерт СПИН" - и няма нищо друго, което трябва да направите, освен да се появи в Ел Мирасол в четвъртък, 26 април и да се насладите на страхотна мексиканска храна, маргарита и добри времена! Това е просто лесно. Прави добро. Яжте добре. Вечеряйте на 26 април и се бойте със СПИН!

Десетте най-важни причини, поради които храната в El Mirasol е отлична

56106
1) Хората в кухнята са страстни за качествена мексиканска храна.

2) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

3) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

4) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

5) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

6) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

7) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

8) Хората в кухнята са страстни за качествена мексиканска храна.

9) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

10) Хората в кухнята са страстни за качествената мексиканска храна.

Дона Диабла

56107
Вторник, 20 март 2012 г.

С името, извлечено от легендарния мексикански филм от 1950 г., с участието на красивата Мария Феликс, вътрешният горещ сос в El Mirasol доставя голямо небце от вкусове, пригодени за огненото му име. Doña Diabla Sauce е пикантен и мощен, като същевременно запазва дълбоките, богати, пушени аромати на Chiles Chipotles, които са негови? основна съставка.

В края на сезона на размножаване в Мексико, някои Jalapeños се оставят да естествено узряват и да направят ярко червено на лозата. Когато тези тъмночервени камъни са загубили голяма част от влагата си, те са събрани и процесът на изработване на Chiles Chipotles започва. Червените Jalapeños се разпространяват върху метални решетки в камера за пушене с дърва и се превръщат на всеки няколко часа, за да се подобри проникването на дим.

Чилените се пушат в продължение на няколко дни, докато се отстрани по-голямата част от влагата. Обикновено десет килограма jalapeños добиват само един килограм Chipotle.

В Ел Мирасол корените на сос Doña Diabla идват от семейната рецепта на собственика на Фелипе Кастанеда. Сокът е основен на маси в двете места в El Mirasol в големи, еднолитрови бутилки в семейния стил и по-традиционен размер от 12 унции. бутилка, както добре. Основната топлина на Jalapeños, съчетана с вкуса, придаден в процеса на изсушаване на дим, подобрява фините аромати в разнообразни съставки като чипс, цели боб, спанак и скариди.

Doña Diabla има само няколко прости съставки. Но заедно тези прости съставки доставят това, което според нас е много добър пример за една от "Салса Пиканте". Един от най-характерните в Мексико традиционни вкусове.

Mount San Jacinto чрез алергичната трамвайна линия на Палм Спрингс

56108
Неделя, 11 март 2012 г.

Зашеметяващ пейзаж, 50 мили от пешеходни пътеки и свеж, свеж въздух очакват тези, които изнасят експресния асансьор до края на тази невероятна пустиня. Никой друг, освен легендарния натуралист Джон Мюар, не наричал възгледите на Сан Джайнто?

Повечето посетители на трамвая никога не се отклоняват повече от няколко стотин метра от горната трамвайна спирка. Със сигурност има много забавни начини да се насладите на пътуването до трамвая без пешеходен туризъм. Този невероятен изглед към долината Coachella от палубата за наблюдение, ресторантите, гледката към "Джошуа Дърво" и отвъд и добре зареден бар.

Но ако сте в умерено добро физическо състояние, девствена планинска околна среда, пълна с ароматни борове, гранитни върхове, леденостудени потоци и ливади с папрат, граничещи с ливади, ви очакват само на една миля или две разстояние от трамвайната спирка.

Върхът на връх Сан Джесинто е 10,800 фута, а от Планинската станция е предизвикателство 11-мили пеш екскурзия изкачване с страхотно 2400 фута на надморска височина печалба. Южна Калифорния туристи / катерачи използват San Jacinto да се подготвят за среди с висока надморска височина, които ще срещнат на големите върхове в Роки и Сиера Невада. Ако се отправите към по-отдалечените райони на този остров на пустинята в небето над Палм Спрингс, бъдете подготвени и използвайте здрав разум.

Ако предизвикателното пътуване до върха не е точно за вас, не се безпокойте. На разположение са много по-малко взискателни и живописни възможности за туризъм, включително лесната пътека за пустинята Desert View и умерено предизвикателната Round Valley Loop Trail с прекрасна гледка към върховете Cornell, Jean и San Jacinto Peaks.

Los Arboles има две опции за пакетни стаи, които включват билети за аеронавигационното трамвай в Палм Спрингс. Двама от нашите служители са много запознати с терена / пътеките до върха и ще се радваме да Ви препоръчаме пътека, която е подходяща за вас.

И ако все още разисквате дали да се впуснете в пустинята? студена бира в Lookout Lounge вкусва по-добре след походи.

Guided Night Sky Преглед в Лос Арболес с Джо и Лори

56109
Сряда, 07 март 2012 г.

Горната палуба край басейна в Лос Арболес ще бъде трансформирана в зона за наблюдение през нощта в неделя, 24 март 2012 г., когато ще проведем първото ни звездно събитие на сезона. Палм Спрингс може да няма най-тъмните небеса на пустинна общност и огромната 10,800 фута висока гранитна плоча, известна като планината Сан Джаинто, може да блокира западното небе само малко? но експертното ни нощно небе, което ръководи Джо Макмейнамин (доктор Станфорд) и съпругата му Лори, са уверени, че техният мощен компютърно управляван телескоп ще може да получи хубав изглед на много интересни небесни тела.

Вероятно ще започнем да гледаме около 7:00 ч. Или с много близък поглед към луната, Венера и Юпитер. По-късно вечерта Марс и мъглявината Орион ще бъдат нашите цели. И въпреки че ярките фенерчета никога не са добре дошли на събитие на нощно небе (лошо за нощно виждане)? въпроси и коктейли са насърчени!

За да привлечете малко апетита за вечерта? тук е това, което магьосниците от Уикипедия трябва да кажат за може би най-интересния обект за нощно небе, който ще разгледаме в събота на 24-и. Мъглявината Орион (известна още като Месие 42 или М42) е дифузна мъглявина, разположена на юг от пояса на Орион в съзвездието Орион. M42 се намира на разстояние 1,344 светлинни години от земята. Мъглата М42 се оценява на 24 светлинни години. Тя има маса от около 2000 пъти по-голяма от масата на Слънцето.

Науката може да бъде забавна момчета и момичета. Особено със студена бира или мразовита Маргарита в ръка!

Моля, присъединете се към нас за това забавно безплатно събитие. Всеки е добре дошъл. И не, няма да има тест.

Хечо мано

56110
Вторник, 21 февруари 2012 г.

Хечо мано. Ръчно изработен. Това е фраза, която предполага занаятчийство, дребномащабно производство и инвестиция на време и енергия от човешки ръце, за да получи продукт, който да бъде завършен.

Трябва да призная, че съм се наслаждавал на няколко машинно приготвени царевични тортили в моя ден? горещи от края на линията с легло масло, те са топли, евтини и много вкусни. Въпреки това тези тънки, симетрично перфектни машинни тортили не изглеждат да имат съвсем същия вкус или устойчивост да се изправи на задържане или прегряване.

Докато ръчно направените царевични тортили имат по-дебела, по-трайна консистенция, която стига до подгряване, техният вкус е това, което наистина ги отличава. Простият аромат на масата (прясно смляна царевица) блести в ръчно направена царевична тортила по начин, който просто не изглежда да се събира от производствена линия totilla.

Моите вкусови пъпки бяха повлияни от прекалено много романтични образи на местни мексикански дами, седнали пред огнен огнен Комал (голяма пещ от чугун), правещ ръчно направени тортили от царевица, докато бяха увити в цветни Сарапес? може би. Но когато тази ръка направи гореща тортила гордита ("дебела малко", за да преведе термина нежно) се смесва с другите основни аромати на класическата мексиканска кухня? възвишеното е дума, която идва на ум.

Ел Мирасол Кочина Мексикана винаги е служил на гъсти царевични тортили "gorditas" като перфектна комплимент за сърдечните вкусове на обяда и вечерята. Собственикът Фелипе Кастанида е намерил своя източник за тези Гордитас в Източен Лондон преди години и често е направил пътуването сам да ги върне обратно в Ел Мирасол. Но всички добри неща трябва в крайна сметка да приключат, така че за зимната тортилериа на Източния Лос Анджелис се храниха много години с гладен клиент на "Ел Мирасол". И така, търсенето бе насочено към намиране на нов източник? но нищо не запълваше нишата по начина, по който се надяваше Кастанидас. Без наличието на продукт, съответстващ на сметката? имаше само едно жизнеспособно решение. Направете тортилите в къщи.

Доставчик на прясна царевична маса беше идентифициран в съседния Катедрален град. Персоналът беше обучен в изкуството на производството на тортила. Бяха насрочени допълнителен труд и се задейства производството на тортила за два заети ресторанта. Допълнителните им разходи за труд? Да. Има ли нужда от допълнително планиране и ресурси, за да се добави още? позиция към отговорностите на кулинарния екип? По дяволите да. Но когато натопиш тази ръчна тортила в парна чиния от Pollo en Mole или Свинско Чили Верде? мислим, че ще се съгласите, че си струва усилията.

Сравнителният показател за добрия мексикански ресторант

56111
Четвъртък, 09 февруари 2012 г.

Мексиканската кухня има разнообразие от ястия, които са доста ясни и когато съставките са свежи, са вкусни и сравнително лесни за приготвяне. Помислете за супер купата на чичо ви неделя Guacamole или може би за пържола на задния двор, приготвена от Carne Asada. Чили Relleno ... определено не е такова ястие. Кожата трябва да бъде овъглена точно така, за да се гарантира, че тя се отлепва, без да се уврежда плътта на прясната пасилия Чилийска пипер. Отстраняване на семена и вмъкване на сиренето? трябва да се направи внимателно, за да се запази целостта на китайския остров. И финесът, който се изисква, за да биете яйцата точно така, покрийте хлебарите (два пъти) и изпържете цялата смес, без да я превръщате в аморфна мазна капчица, е доста страховита. Поради времето (т.е. трудовите разходи) и наборът от умения, които трябва да направите Chiles Rellenos добре, ястието често се определя като еталон за оценка на качеството на мексиканския хранителен обект.

Бен Маккормак е редактор на "Square Meal", издателска компания, обхващаща ярък ресторант и клубна сцена в Лондон, с ревюта за минутите чрез squaremeal.co.uk, а списание за печат включва и разкази за пътувания в свободното време. На неотдавнашно пътуване до Палм Спрингс, за да пробва предложенията за хотели и ресторанти тук, в пустинята Бен се срещна с основателя на ресторант "Ел Мирасол" Фелипе Кастанеда за катастрофален курс по мексикански хранителни основи. Бен е признат неофит по темата, тъй като Лондон има няколко ценни мексикански ресторанта за изследване. Дискутирани са основният сос, смесването на традициите на Стария свят и Новия свят, които станаха мексиканска храна, както го познаваме днес и разбира се любима тема за много от нас? най-известният продукт на култовото растение Blue Agave; Текила.

Но когато дойде време за част от следобеда? Фелипе избра Бен да застане зад линията с готвача на El Mirasol Chuy Castañeda (по-малкия брат на Фелипе), за да види от първа ръка механика на изработването на добра Чили Relleno. Чийлс бяха потопени и горещо масло изпръскано като партида от около 100 души, така че Чилес Реленос беше подготвен за натоварена вечер в хотел El Mirasol Cocina Mexicana в хотел Los Arboles.

Не съм сигурен дали Бен ще преглежда всяка нова мексиканска кухня в Лондон скоро, но когато това време идва, подозирам, че Чили Relleno ще бъде на чинията си.

Армията пътува на стомаха си

56112
Сряда, 01 февруари 2012 г.

Храна. Той подхранва ежедневните ни дейности и осигурява здравословна доза удоволствие и удоволствие дори и за най-предизвикателните дни. Наполеон знаеше, че войските му са задвижвани и мотивирани, че е трябвало да ги пазят добре. Хотели отдавна знаят, че предоставянето на храна на гостите не е най-доходоносният аспект от провеждането на операция за настаняване. Всъщност обслужването на храна и напитки по график, удобен за гостите на хотела, може понякога да бъде пречка за стабилното финансово представяне. Въпреки това, като войници на продължителна кампания, които се стремят към качествени ястия, за да запазят настроението си, гостите на хотела често оценяват своя хотел не по броя на конците, а по отношение на качеството на храната, напитките и гостоприемството. Нещо за прясна гореща храна, добре приготвена напитка и топла усмивка отеква малко по-дълбоко с нас, отколкото добър шампоан и много опции за кабелна телевизия.

В El Mirasol Cocina Mexicana в хотел Los Arboles, срещу задните сцени се намират Карлос Ернандес и Чуй Кастанеда. И двете от Гуадалахара, Джалико ... те продължават вековни хранителни традиции в Мексико чрез ястията, излизащи от компактната им кухня. Карлос е бърз и ефективен зад линията. Чуй контролира производството и доставя ръчно нарязани меса и пресни салса, които са градивните елементи на всяка добра кухня. Топлото, удовлетворяващо чувство, което получавате след отлична храна, започва точно тук.

Los Arboles е малък бутиков хотел с множество удобства, комфортни стаи, пенлив басейн и джакузи с гореща вода. Той е свеж, нов и има ... добър шампоан. Но когато приятелско лице доставя гореща чиния от изкуствено приготвена мексиканска храна на вашата маса, силата на добро хранене за поддържане и мотивиране е много трудно да се пренебрегне.